La recepto de fromaĝa salato, kiun ni diros al vi, devus esti disponebla en la arsenalo de iu gastiganto. Tiaj salatoj estas ekstreme sablaj kaj versátilaj, ĉar ili povas agi ne nur kiel sendependa telero, sed ankaŭ kiel plenigado por sandviĉoj, pancakes aŭ ruloj. Pro ĉi tiuj kialoj ni elektis por vi receptojn por la plej delikataj, nutraj, belaj kaj nekutimaj salataĵoj. Do vi povas kompreni la aferon pri kiel fari fromaĝon.
Salato de fromaĝo kun kokido kaj karoto
Ĉi tiu salato estas bona kiel suplemento por lunĉo, aŭ ĝi servos kiel sendependa malvarma plado por vespermanĝo.
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 300 g;
- folia salato - 150 g;
- fromaĝo "Filadelfia" - 1 tbsp. kulero;
- Franca mustardo - ½ st. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Oleo de oleo - 100 ml;
- karotoj - ½ pcs.;
- pano blanka - 2 tranĉaĵoj.
Preparado
Miksu trinkitan ajlon kaj oleon. Pano tranĉita en malgrandajn tranĉojn kaj disfalis en la oleo-miksaĵon, tiam disvastiĝis sur bakakuko kaj enmetis fornon, hejtiĝis al 170 gradoj, dum 5-7 minutoj. Kuleta fileo estas boligita kaj malmuntita per fibroj per forko.
En aparta bovlo, miksi la fromaĝon, la mustardon kaj la restantan olivan oleon, batis la amason bone per biskvito kaj salo al gusto. En profunda bovlo, miksi kokidon, laktukajn foliojn (se tre grandaj - rompi manojn) kaj kradritajn karotojn. Plenigu ĉion kun miksita fromaĝo kaj miksas ĝisfunde. Supro kun laktukoj ŝprucitaj per kruĉoj. Bonan apetiton!
Salato de fromaĝo kun ŝinko kaj fungoj
La ferioj venos, kio signifas, ke mastrinoj ĉirkaŭ la mondo rampas sian cerbon serĉante respondon al la demando: "Kio dolĉa manĝo por la gastoj?". Kaj jen ĝi estas - fromaĝa salato kun ŝinko kaj fungoj, ĝi estas simpla, kontentiga kaj malmultekosta. Kun tia salato ĝi estas agrabla renkonti ajnan ferion.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 150 g;
- fungoj (ĉampionoj) - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- tomato - 1 pc.;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Ham, paprikoj kaj ovoj tranĉitaj en striojn, tomatoj - kuboj. Ĉamizonoj tranĉas en maldikaj tranĉaĵoj kaj fritas en iom da butero ĝis oraj.
En aparta bovlo, miksi sinardon, majonezion, salo kaj pipro (se dezirita, aldonu citronon aŭ balsamikan vinagron) - kun ĉi tiu milda miksaĵo ni replenigos la pladon. Nun vi devas miksi ĝin bone per salato kaj lasu ĝin stari dum 20-30 minutoj en la fridujo. Post ĉi tiu tempo, vi povas sekure meti la saladon sur la tablon - la gastoj ĝojos!
Salato de fromaĝo kun bastonoj de krabo
Se vi entreprenis festan ricevon en via oficejo aŭ simple volus montri vin kiel bonega gastiganto, tiam ĉi tiu recepto de fromaĝa salato certe helpos vin. Estas konvene ordigi ĝin sur la tartletoj, kaj ĝi certe estos al viaj kolegoj aŭ gastoj.
Ingrediencoj:
- krabo-karno - 250 g;
- Fromaĝo estas malfacila - 300 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- tomato - 1 pc.;
- maizo - 1 poto;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- petroselo, verdo, verda cepo - por gustumi.
Preparado
Krabo, fromaĝo kaj ovoj kradoj. Tranĉi la tomaton en malgrandajn kubojn. Ni trempas la verdojn tre bone. Miksi ĉiujn tranĉitajn ingrediencojn kun maizo kaj sezono kun majonezo.
Ĉi tiu salato povas esti utilita de diversaj manieroj, ekzemple, surmeti tartletojn, aŭ blatojn, envolviĝi en pita pano kaj tranĉi en malgrandajn tranĉojn, aŭ enmeti komunajn pladajn mantelojn, alternante ŝmiri ilin per majonezo. Ĝenerale, ĉio dependas de via imago. Krei kaj surprizi!