Se vi bonŝancus ricevi freŝajn reĝajn gambojn, tiam ne mankos la okazon por kuiri iujn delikatajn salatojn kun ili, la receptojn, kiujn ni dividas en ĉi tiu artikolo.
Cezaro salato kun salikokoj
Alia variado sur la temo de la senmortaj klasikoj estas Cezaro- salado kun salikokoj , kiu rezultas esti vere reĝa.
Ingrediencoj:
- salikoko - 4 komputiloj. (por servado);
- semoj de sésamo - 1 tbsp. kulero;
- suko de kalko - 1/4 de jarcento;
- majonezo (bona kvalito) - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo de sésamo - 1 tbsp. kulero;
- fiŝa saŭco - 1 tbsp. kulero;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Oleo de legomo - duona jarcento;
- laktuko - 1 kapo;
- Fromaĝo "Parmesano" - 150 g;
- ĉerizo tomatoj - 4 komputiloj.
Preparado
Sesame semoj fritas sen oleo ĝis bruligi (2-3 minutoj).
Suko de kalko, majonezo, oleo de sésamo, saŭco de fiŝo, ajlo kaj verda oleo de vegetalo en likva ĝis glata. Sdabrivaem vestanta kun salo kaj pipro.
Lettuke salato per manoj kaj metita en profunda bovlo, ni metas ĉerizajn tomatojn tranĉitaj en kvaraj supre, aldonu la vestadon kaj kraditan "Parmesan". Stiriganta.
Ni dividas la salaton en partojn, supre ni elmetas 3-4 senŝeligitajn kaj rostitajn reĝajn prawnojn kaj aspergas per sesamaj semoj.
Simpla salata recepto kun reĝaj pandaloj
Simpla vjetnama salato kun reĝo pandaloj ne bezonas multe da tempo por kuiri, kaj la ingrediencoj por tia plado facile troviĝas en iu granda superbazaro.
Ingrediencoj:
Por salado:
- nudeloj - 200 g;
- karotoj - 1 peco;
- kukumo - 1 peco;
- Chili-pipro - 1 pc.
- salikokoj - 300 g;
- brutoj - 75 g;
- mento, koriandro - 1/4 tbsp.
Por refueling:
- bruna sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- fiŝa saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- suko de kalko - 80 ml;
- Chili-pipro - 1 pc.
- ajlo - 1 kesto.
Preparado
Salikoj ni purigas kaj fregiĝas. Miksas sukeron, fiŝan saŭcon kaj kalkonon ĝis la malfondo de la unua, kaj aldonu tranĉitan tranĉilon kaj ajlon.
Noodles estas preparitaj laŭ la instrukcioj de la pako kaj metitaj en bovlo. Aldonu al la kotumoj de kofumo (antaŭ-semitaj), fabeloj kaj herboj. Ni vestas la salaton per saŭco kaj servas ĝin al la tablo, metante la parton de salikoko.