Salado "Pino-konuso" - vintra originala salato, farita laŭ formo de bela konuso. Se vi volas impresi gastojn kaj ornami la tablon per io espectacular, tiam ĉi tiu recepto helpos vin. Ĉi tiu plado kreos mirindan Novjaran animon kaj fariĝos vera sukceso de la feriado. Kaj jen kiel prepari salaton "Pino-konuso", ni diros al vi nun.
Recepto por salado "Pino-konuso"
Ingrediencoj:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- fumita kokido - 200 g;
- bulbo - 1 peco;
- Verdaj pizoj enlatigitaj - 200 g;
- ovo - 3 pecoj;
- fromaĝo kunfandita - 200 g;
- nuksoj migdaloj - plenmano;
- pinoj, verdaj cepoj por ornamado.
Preparado
Do, por prepari salaton, unue devas prepari ĉiujn produktojn. Ovoj kaj terpomoj estas boligitaj, purigitaj kaj frotitaj sur granda gratero. Ni frapas la fumitajn kokajn kubojn, kaj rondis la bulbon per duonoj da ringoj kaj balaas per bolanta akvo. Fandita kruda fromaĝo frotis sur la krutero, kaj nuksoj estas fajne pikitaj kaj miksitaj kun fromaĝo. Nun ni komencas disvastigi la salajn tavolojn, promazyvaya ĉiuj kun majonezo. En la fundo de la plado ni kutime metas la terpomojn, aspergas la pikitan kokidon, ĵetas la cepojn, verŝas la verdajn pizojn, krasas la ovojn kaj eĉ grasigas ĉiujn kun fromaĝo kaj nuksoj. Elmetu la tavolojn, ni donas la salata formo pino-pino-konuso kaj ornamas la supron per migdaloj kaj verduloj.
Novjara salato "Pino-konuso"
Ingrediencoj:
- terpomoj - 300 g;
- kokido fumita fileo - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- grenita maizo -250 g;
- ovo - 6 pecoj;
- fromaĝo procesita - 200 g;
- nuksoj - 50 g;
- migdaloj - 200 g;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Ni bolas la terpomojn, puraj kaj kraĉas ilin. Fumitaj naĝiloj fajne pikitaj, kaj cepoj trinkitaj kuboj, skolitaj per bolanta akvo, kaj sekigitaj. Kun enlatigita maizo, drenu zorgeme. Ovoj bolas malmolajn bolitajn kaj muelitajn sur kruĉisto, kaj fandita fromaĝo frotis sur granda gratero kaj miksita per pikitaj nuksoj. Nun demetu niajn salatajn tavolojn: terpomojn - kokido - luĉokon - maizo - ovoj kaj fromaĝo kun nuksoj. Ĉiu tavolo estas tranĉita kun iom da majonezo kaj ni lokas la teleron en formo de pino-konuso, ornamante per tuta migdalo kaj romia branĉo.
Dolĉa salato "Pino-konuso"
Ingrediencoj:
- fosto de kokido fumita - 150 g;
- boligita kokido-ovo - 3 pecoj;
- boligitaj terpomoj - 2 komputiloj.
- krema fromaĝo - 200 g;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- kukita kukumo - 3 pecoj;
- majonezo - gustumi;
- migdaloj - 100 g;
- Romero - por ornamado.
Preparado
Kuvaj terpomoj kaj ovoj estas malvarmigitaj, purigitaj kaj frotitaj aparte sur granda gratero. La bulbo estas purigita, tranĉita en duonaj ringoj kaj verŝita en la vinagron dum 20 minutoj. Kokido tranĉita en kubojn, kaj fromaĝo kaj kukumoj frotas sur granda gratero. La migdala nutraĵo estas lava, sekigita per tuko kaj iomete fritita en pato. Verduloj estas varmigitaj kaj sekigitaj. Nun komencu disvastigi la salatajn tavolojn: unue terpomojn, kukitan cepon, kokidon, ovoj, fromaĝon kaj suprajn nuksojn kun verduloj.
Salato "Pino-konuso"
Ingrediencoj:
- krema fromaĝo - 300 g;
- ŝinko - 200 g;
- Pina nuksoj - 50 g;
- dolĉa freŝa - por ornamado;
- majonezo - gustumi;
- ajlo, spicoj - por gustumi;
- migdaloj - por ornamado.
Preparado
Ni tranĉas la ŝinkon en malgrandajn kubojn. Verŝu kreman fromaĝon kun likvilo kun pikita dolo, senŝeligita ajlo kaj majonezo. Aldonu la kubojn de ŝinko, pinoj, salo por gusto kaj miksi bone per kulero. Ni metis la salaton dum 20 minutoj en la fridujo. Ĉi tiun fojon, sekigi la migdalojn en la fornon. Piku la salaton en pladon, donu ĝin la formon de konuso, garnu ĝin per migdaloj kaj spino da saŭco.