Suko de mandarino

Mandarino suko estas tre malofta al la vendo. Tamen, eĉ se ĝi ne estas en tendencas, vi povas facile prepari ĉi tiun utilan kaj delikatan trinku vin mem. Ĝi pliigas la vivon, perfekte forgesas soifon kaj protektas la korpon el malvarmoj. Ni helpos vin kaj diros al vi kiel fari tangerine sukon.

Suko de mandarino hejme

Ingrediencoj:

• Mandarinujoj - 1 kg;
• sukero - por gustumi.

Preparado

Do la mandarinoj estas lavitaj, sekigitaj, purigitaj kaj zorgeme forprenitaj de ĉiuj ostoj. Tiam ni tranĉu la fruktojn en tranĉaĵoj, metu ĝin en la likvila bovlo kaj, se dezirite, ĵetu iom da sukero. Nun batu ĉion al homogeneco, filtru per galo kaj verŝu sur glasojn. Tio estas ĉio, tangerina suko en la likvilo estas preta!

Suko de mandarino kun karotoj

Ingrediencoj:

• Tangerinoj estas grandaj - 6 PC.
• glacio - ĉe volo;
• karotoj - 200 g

Preparado

Tangerinoj estas lavitaj kaj purigitaj milde de la ŝelo . Se la zesto estas maldika, ĝi ne povas esti forigita, ĉar ĝi enhavas multajn vitaminojn kaj nutraĵojn. Tiam tranĉu la fruktojn en pecojn, prenu ĉiujn ostojn kaj preterpasu la juiceron. La karotoj estas purigitaj, lavitaj kaj trinkitaj en hazardaj pecoj. Preparita legomo, ankaŭ, mueli kun juicer kaj miksi la rezultantan sukon kun mandarino al homogeneco. En la fundo de altaj okulvitroj ĵetas kelkajn glaciajn kubojn kaj verŝu la kuiritan sukon. Ni servas vitaminan trinkaĵon tuj sur tablo kun koktilaj tuboj.

Mandarino suko pretas!

Mandarino suko hejme por vintro

Ingrediencoj:

• mandarins maturaj - 1 kg;
• Akvumita akvo - 600 ml;
• sukero - 600 g.

Preparado

Mandarinoj zorgeme ordigitaj, lavitaj, tranĉitaj en duonojn kaj elprenas ĉiujn ostojn. Tiam, malrapide forigi la zeston kaj senŝeligi la frukton tordi per viando muelilo aŭ mueli ĝin per likvigilo. La rezultanta maso estas filtrita per kribrilo, verŝita en kaserolo kaj metita sur meza varmego. Varmigu la sukon dum 10 minutoj, kaj dum tio kuiri dikan dolĉan siropojn. Por tio, ni ĵetas sukeron en la kruĉon kun akvo, miksi kaj kuiri ĝis dika, moviĝanta. Post tio, verŝu ĝin en la tangerine sukon kaj verŝu en sekajn kaj purajn kruĉojn. Ni fermas la kovrilojn, pasteurigas kaj fermas ilin firme. Turnu la verkon per la kolo kaj malvarmigu ĝin. Preta mandarina suko estas stokita en la fridujo kaj servis kune kun disbatita glacio.