Beetroota salato kun ajlo kaj majonezo estas tre bongusta, sana, kaj, grave, tre facile prepari. Pro la vario de receptoj, vi povas servi ĝin ĉe la tablo almenaŭ ĉiutage, ankaŭ estas gajaj elektoj, kiuj surprizos la gastojn. La plej ĝena afero estas boli la beets, kiu daŭros kelkajn horojn, sed se ĝi antaŭeniris, la procezo daŭros plurajn minutojn.
Kiel kuiri beetroot salato kun ajlo?
Al beta salato kun ajlo kaj majonezo rezultis ne nur sabrosa, sed ankaŭ brila, bela en dezajno, estas grave elekti la ĝustan beton. Vi devas aĉeti radikajn kultivojn de regula, ronda formo, malgranda en grandeco. Ajlo estas plej bone por kraĉi bonan grateron, tiam la konsumo multe malpli. Kuirejo estas necesa, observante simplajn regulojn.
- Al la legomo ne perdas brilon kaj la tutan provizadon de vitaminoj, estas pli bone kuiri ĝin por paro aŭ en duobla kaldrono. Vi povas baki en la forno sen forigi la ŝelon. Procezo de tempo - ne malpli ol 1.5 horoj.
- Kiam tranĉanta beto donas multajn sukon, do majonezo valoras aĉeti pli.
- Vi povas plenigi la beetrotan saladon kun ajlo kaj majonezo tuj antaŭ servado, alie ĝi fluos kaj fariĝos akva.
Brasiko salato kun betro kaj ajlo
Se la klasika versio estas iom enuiga, vi povas provi prepari saladon da kradritaj betoj kun ajlo kaj brasiko. En ĉi tiu versio, ofte uzata krudaj betoj, ĝi devas esti lavita, senŝeligita, kradrita por koreaj karotoj. Poste marinate dum duona horo kun citrono kaj balsamia vinagro.
Ingrediencoj :
- Brasiko - 200 g;
- karotoj - 1 peco;
- beto - 1 pc.;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Vinagro - 1-2 kuseneto.
- sukero - 2 korpon.
- ajlo - 2-3 trunkoj.
Preparado
- Tranĉi brasikon, karotojn, senŝeligi, miksi legomojn.
- Beetroot marinate, elpremi, kradru, aldonu brasikon.
- Enmetu la salaton, vinagron, ajlon, sukeron kaj salo.
- Stir, insistas 15 minutojn.
Ensalado el beets, fromaĝo, ajlo kaj majonezo
La originala kombinaĵo de produktoj kaj agrabla dolĉa akra gusto donas salaton kun betoj kaj fromaĝo kaj ajlo. Ĝi ne bezonas esti metita en tavoloj, estas eble nur miksi ĝin bone. Se la vegetalo ne estas sufiĉe dolĉa, vi povas korekti la guston per sukero. Por piquancy aldoni verdojn kaj ajnajn nuksojn, malmola fromaĝo povas esti anstataŭigita per fandita.
Ingrediencoj :
- beto - 1 pc.;
- ajlo - 3-4 trunkoj;
- fromaĝo - 100 g;
- sukero - 1 cucharadita;
- majonezo - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Bebo boli, kraĉi aŭ tranĉi.
- Ajlo pura, mueli.
- Krabu la fromaĝon sur la grateron.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn, sezono kun majonezo.
Beetroot salato kun nuksoj kaj ajlo
Salato de betiŝo , ajlo kaj majonezo ofte estas kuirita per aldonado de nuksoj, ĉio: cedro, aveloj, arakidoj. La plej utilaj estas la juglandarbo, ili enhavas multajn elementojn gravaj por la korpo kun anemio, problemoj kun hepato kaj stomako, kaj kombine kun aliaj legomoj kreas bonan miksaĵon.
Ingrediencoj :
- beto - 2 komputiloj.
- nuksoj - 100 g;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Prunoj - 100 g.
Preparado
- Bebo boli, malvarmeta, krado.
- Senŝeligu la ajlo kaj tranĉi ĝin.
- Nuksoj devas esti subpremitaj, kalkulitaj sur seka frizujo.
- Aldoni prunojn tranĉitaj en pecojn.
- Beetroot salato, nuksoj, prunoj, ajlo, majonezo ŝprucita kun malklara nucleolo.
Beetroot salato kun prunoj kaj ajlo
Beetroota salato kun ajlo kaj majonezo estas recepto, provita de tempo, sed ĝi povas esti diversigita per aldonado de prunoj. Ĉi tiuj sekaj fruktoj donas specialan, neforgeseblan guston, ĉiuj, kiuj almenaŭ iam provis tian kombinaĵon, ne plu imagas alian salaton. Iuj dommastrinoj metas la sekajn abrikotojn, sed ĉi tiu opcio estas por amatino.
Ingrediencoj :
- beto - 2 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- prunoj - 250 g;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Plato por kuiri, malvarmeta, tranĉi en strioj aŭ froti.
- Ajlo pura, disbati.
- Pritondu la prunojn dum duonhoro, tiam tranĉu.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn.
Salato de betoj kaj karotoj kun ajlo
Beetroota salato kun ajlo kaj majonezo estas unika, ĉar ĝi povas servi kiel aparta bukedo, kaj ankaŭ komplemento al la garniŝo, kiu faras por sandviĉoj. Se vi tranĉos la vegetalajn kubojn, ĝi akiros tute malsaman guston. Originala al gusto faros salaton de karotoj, beetoj, ajloj, majonezo.
Ingrediencoj :
- beto - 1 pc.;
- Koreaj karotoj - 150 g;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- majonezo - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Bebo boli, malvarmigi, pura, krado.
- Miksi kun koreaj karotoj. Vi povas kuiri ĝin mem, elektante la karotojn tranĉitaj en vazojn en vinagro kun vegetala oleo, ajlo kaj nigra pipro dum kelkaj horoj.
- Ajlo, aldonu ĝin al la salato.
- Sezono kun majonezo.
Beetroot salato kun pomo kaj ajlo
Beetroot salato kun ajlo kaj majonezo estas recepto kiu surprizos gastojn se vi aldonos pomojn kaj sekvinberojn al ĝi. Ĉi tiu aperitivo plaĉas al ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj, la plado estos bonega dieta vespermanĝo, danke al riĉa aro de vitaminoj. Mayonezo povas esti anstataŭigita per malalta grasa jogurto. La kvanto de ajlo pliiĝas aŭ malpliiĝas.
Ingrediencoj :
- beto - 2 komputiloj.
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- pomoj - 2 pecoj;
- sekvinberoj - 50 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- verduloj - 1 grupo.
Preparado
- Bebo boli, kraĉi aŭ tranĉi en strioj.
- Raisen la sekvinberojn dum 20 minutoj, enjuŝu ĝin, aldonu al la legomo.
- Senŝeligi pomojn, tranĉi en kuboj.
- Ajlo kaj verduloj tranĉu, verŝu majonezon.
- Aldonu la beetrotan saladon kun ajlo kaj pomo kaj majonezo.
Beetroot salato kun granato kaj ajlo
Dum la ferioj vi povas surprizi la gastojn per fabrikado de manteloj kun salatoj , karno, ajlo. Speciala pikseco estas donita al la granatoj de semoj, ili estas uzataj kiel la supra tavolo, kiu ankaŭ funkcias kiel ornamo por la plado. Tia nekutima vegetala miksaĵo estas tre populara kun infanoj, kiuj malofte ŝatas batojn.
Ingrediencoj :
- beto - 1 pc.;
- aknoj de granato - 3 tbsp. kuleroj;
- kileta fileo - 200 g;
- ovo - 2 pecoj;
- terpomoj - 2 pecoj;
- majonezo - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Kuiri la fileton, tranĉita en kubojn.
- La beto kaj la terpomoj boras, tranĉas.
- Disvastigi telerojn, aparte por miksi kun majonezo.
- Ovoj kuiri, senŝeligi, mueli aŭ tranĉi.
- Metu la beetrotan salaton kun ajlo, viando, ovo kaj majonezo en tavoloj, la supro devas esti granato.