Pri la apartaj manĝaĵoj pensitaj de la antikvaj grekaj kaj romaj kuracistoj, kiuj de iu maniero bezonis kurbigi la vorajn stomakojn de siaj samtempuloj. Tamen, tiel okazis, ke la aparta dieto, kiun ni hodiaŭ parolas, estis plene evoluigita komence de la 20a jarcento. jarcento, kaj ĝia populareco komenciĝis en duona jarcento. Ŝia "patro" kaj kreinto estas la usona kuracisto Herbert Sheldon.
Okulo
Dieto surbaze de aparta nutrado ŝprucis post longa studo pri la principoj de digesto kaj la kombinaĵo de manĝaĵo. Kiel rezulto, Sheldon dividis ĉiujn produktojn en grupojn per kombinaĵo, kaj ankaŭ kreis liston de produktoj netaŭga por kombini.
Komencoj de Apartaj Nutrado
Do, laŭ Sheldon, malsamaj nutraĵoj devas esti digestitaj en malsamaj medioj, sub la influo de malsamaj enzimoj. La ingestaĵo al la stomako de "fremda" manĝaĵo por aparta enzimo subpremas sian agadon. Kiel rezulto, estas fermentado, manĝaĵo kaj la persono estas venenita de toksinoj.
Aparta dieto sugestas, ke la starkaj legomoj, dolĉaj fruktoj kaj dolĉoj estas digestitaj en alkala meza. Proteina manĝo estas digestita en saŭco, nuksoj, domaĝa fromaĝo, fromaĝo, vegetalaj oleoj - en neŭtrala.
Kun neŭtralaj produktoj, vi povas kombini ĉu "acida" aŭ "alkala". Alkala kaj acida ne povas esti kombinita.
Reguloj
- Fungoj estas neŭtralaj produktoj kaj kombinas kun proteinoj kaj karbonhidratoj.
- Nuksoj devas eniri la stomakon aparte, ĉar ili estas tre utilaj en si mem.
- Kaŝa fromaĝo ankaŭ estas aparta manĝaĵo kaj alta-proteino. Ĝi povas esti kombinita nur kun verdaj ne-starchaj legomoj.
- Ovoj kombinas verdan legomojn.
- Lakto estas sendube manĝaĵo. Kiam kombinita kun aliaj produktoj promocias fermentadon en la stomako kaj putrefaktado de produktoj.
- Starkaj legomoj ne kombinas kun proteinoj kaj bestoj. Vi povas kombini kun vegetalaj oleoj kaj herboj.
- Nekrakamistye legomoj kombinas kun viando kaj proteinoj.
- Sour fruit (Sheldon ankaŭ inkluzivas tomatojn) devus esti aparta manĝo, almenaŭ 20 minutojn antaŭ la resto de la manĝo.
- Pulsoj kaj aknoj estas kombinitaj kun herboj kaj vegetalaj oleoj.
- Oraj vegetaloj devas esti senfinaj kaj ne rostitaj.
- Karno, fiŝo kaj pico kombinas nur kun verdaj ne-starchaj legomoj.
Dieto
Estas multaj variadoj de apartaj dietoj por peza perdo. Ĉiuj ili estas bazitaj en kvar-taga ciklo: 1 tago - proteinoj, 2 tagoj - starkaj manĝaĵoj, 3 tagoj - karbonhidratoj, 4 tagaj vitaminoj . Bazita sur tio, kreis 90-taga dieto, per kiu, kiel ili diras, vi povas perdi pezon de 25 kg.
Kons
La opinioj de dietitoj pri nutrado aparte estas radikale kontraŭaj.
Unue, nutristiistoj-oponantoj kredas, ke kun daŭra aparta nutrado, la homa korpo simple perdas la kapablon produkti diversajn enzimojn samtempe, kio signifas, ke ĝi preskaŭ neeblas reveni al normala miksita nutrado.
Due, ne povas esti ruza kaj toksiĝanta kun toksinoj, ĉar la stomako produktas klorhidan acidon, kiu mortigas ĉiujn mikroorganismojn. Se ĉi tiu procezo ne okazas, tiam persono havas dysbacteriosis, sed ĉi tie aparta dieto ne helpos.
Tria, en naturo ekzistas absolute apartaj manĝaĵaj produktoj enhavantaj aŭ proteinon,
Nu, ĉe la plej malbona, ne aprobas apartan dieton kiel dieton por peza perdo, kaj nia evoluo, laŭ tio, viro por jarmiloj kutimis miksitan nutradon.
Unu afero estas por certa - prenu kaj ŝanĝu vian dieton de kapo al piedo, tio estas, ekde lundo, ĝi estas neebla kaj malutila, aŭ eĉ danĝera. Utiligi la baldaŭan dieton por peza perdo ne estas terura, ĉar en 4 tagoj ne okazos radikalaj ŝanĝoj en la korpo. Tamen, por sidiĝi dum tri monatoj en aparta dieto, vi devas zorgi pri vi mem kaj konsilas aŭdi la opinion de sperta, sperta kaj provita kuracisto.