Dieto sen karbonhidratoj, aŭ malalta karbohidrata dieto estas nutra sistemo, kiu estas konstruita por redukti la ingestaĵon de karbonhidratoj (precipe simplaj). Danke al tia potenca sistemo, vi povas efike batali troan pezon , sekigi la korpon (por atletoj) aŭ konstrui muskola maso.
Kio donas dieton kun limigo de karbonhidratoj?
Kiel vi scias, karbonhidratoj estas la ĉefa speco de "brulaĵo" por nia korpo, la plej facila maniero por akiri energion. Dum vi manĝas multajn karbonhidratojn, la korpo ricevas energion de ili. Restriktante ĉi tiun fonton, vi devigas la korpon serĉi aliajn manierojn por nutri, rezultigante aktivan elspezon de la antaŭe akumulita grasa tavolo. Ĉi tiu estas "konservita" energio, kiun la korpo amasigis nur por uzi en momento, kiam manĝaĵo ne estas disponebla. Tiel, dieta malalta en karbonhidratoj povas efike perdi pezon sen senti malsaton.
Dieto sen karbonhidratoj ne estas tute ĝusta nomo. La aparato de la homa digesta vojo estas tia, ke ĝi ne povas ekzisti nur pri protekta nutrado. Li bezonas fibron, kaj ĝi troviĝas en plantoj kaj cerealoj, kiuj konsistas el karbonhidratoj. Tamen, karbonhidratoj estas de malsamaj tipoj: kompleksaj kaj simplaj, kaj vi devas forigi ilin antaŭ ĉio. La diferenco inter ili estas ĉi tio:
- Kompleksaj karbonhidratoj estas digestitaj malrapide, iom post iom donante la personan energion, pro tio, ke la efiko de longa saturado okazas. Ili utilas por la korpo, riĉa en fibro kaj devas esti ĉeestantaj en la dieto. Kompleksaj karbonhidratoj troviĝas en cerealoj, legomoj.
- Simplaj karbonhidratoj estas karbonhidratoj, kies energio venas tuj. Ili provokas sangajn sukajn saltojn, kiuj, siavice, kaŭzas konstantan mankon, pro kiu malfacile aliĝas al iu sistemo. Simplaj karbonhidratoj troviĝas en sukero, ĉiaj dolĉaĵoj, ĉiuj farunaj produktoj.
Proteina dieto sen karbonhidratoj estas dieto en kiu simplaj karbonhidratoj forestas. Kelkaj el la kompleksecoj en ĝi devas esti, ke la korpo facile traktas la digestadon de proteinoj. Oni devas rimarki, ke tia dieto estas kontraŭindikata por homoj, kiuj havas problemojn kun la renoj.
Dieto sen karbonhidratoj: menuo
Malalta karbohidrata dieto desegnita por perdi pezon devus enhavi almenaŭ 1 g de proteino per kilogramo de via pezo. Se vi estas implikita en sportoj, tiam ĉi tiu cifero devus esti pliigita al 1.5 g de proteino. Je pezo de 60 kilogramoj ordinara persono devas preni almenaŭ 60 gramojn da proteino, kaj la atleto - 60 * 1.5 = 90 gramoj da proteino.
Konsideru la proksimuman dieton, kiu estas akceptebla por tia dieto:
Eblo 1
- Matenmanĝo: ovoj de 2 ovoj, brasiko, verda teo sen sukero.
- La dua matenmanĝo: pomo, glaso da akvo.
- Luno: Bokola trinkaĵo kun goulash de bovaĵo, tomato, glaso de natura suko.
- Snack: peco de malalta grasa fromaĝo, teo sen sukero.
- Vespermanĝo: boligita kokida brusto kaj ornamado de freŝaj legomoj, teo sen sukero.
Opcio 2
- Matenmanĝo: bokola trinkaĵo, glaso da teo sen sukero.
- La dua matenmanĝo: oranĝo, glaso da akvo.
- Luno: kuŝita brasiko kaj parto de maldika fiŝo, kukumo, vitro da mortoj.
- Posttagmezo: glaso da jogurto, senĉeligita seka kroĉaĵo.
- Vespermanĝo: boligita bovaĵo kun garnizoj el Peking-brasiko aŭ salado "glaciinsulo".
Uzu ĉi tiun dieton zorge, post konsultado de kuracisto, kiu indikos kiom da tagoj vi povas aliĝi al tia sistemo. Ĝenerale, ĝi povas esti manĝata dum longa tempo sen malutilo al la korpo, ĉar ĉiuj principoj de sana nutrado estis konsiderata dum preparado de la dieto. Se vi sentas malsanan, vi povas aldoni kelkajn tranĉojn da cerealoj aŭ aliajn sanajn nutraĵojn kun kompleksaj karbonhidratoj.