La kolbaso en la maso estas nekredeble rapida kaj facila preparo, kiu estas oportune preni en lunĉujo. Sed por igi ĉi tiun pladon el simpla hejma bakaĵo en kokon por simileco, kion vi vidas sur la bretoj de bakejoj, vi devas malmunti plurajn manierojn por envolvi la kolbason en pasto, kion ni faros en la ĉefaj klasoj sube.
Kiel ĝuste envolvi kolbason en puff-kukaĵo?
Malgraŭ la fakto, ke vi elektas elekti la paston por envolvado de kolbaso, la deziro kuiri trankviligan kaj ordigan manĝadon restas ĉiam. En ĉi tiu aparta kazo, ni pruvos la teknikon sur puffa kukaĵo , kun natura pikita karnoĉambro en la centro, sed ĝi ankaŭ aplikiĝas por ia tipo de pasto kaj ordinaraj boligitaj kolbasoj.
En ĉi tio, la plej simpla maniero por formi kolbasojn, ruliĝu la paston en tavolon de la dezirata dikeco kaj metu la kolbasojn laŭ unu el ĝiaj flankoj.
Tranĉi pecon da pasto tiel ke ĝi tute povas kovri la kolbason de supre, poste, kovri la kolbason per malfiksita peco, pingru la randojn kune kaj metu kudron. Tranĉi la liston en partojn kaj pinĉi ĝin de supre kaj sube.
La surfaco de kolbasoj povas esti tranĉita figure, aŭ vi povas simple fari plurajn diagonalajn tranĉojn por ornamaj efikoj kaj eĉ kuiri.
Lubrikante kolbasojn per ovoj, ili povas esti en la forno.
Kiel bela envolvi kolbason en pastoĉaŭto?
En ĉi tiu recepto, estas pli bone uzi paston per feĉo, kiu leviĝos post bakado, formante pika kaj rozkolora porko.
Dividu la feĉan paston en partojn kaj ruliĝi ĉiun laŭ la larĝa kaj longo de la kolbaso mem.
Malplenigu la kolbason per pasto, lasante neniujn pakaĵojn sur la surfaco.
Tranĉu ĉiun el la kolbasoj en segmentojn, sed ne tranĉu la paston ĝis la fino, danke al la bazo, ni povos faligi la porkakon.
Komencu elmeti pecojn da kolbasoj ambaŭflanke.
Finitaj porkoj povas esti forlasitaj kiel estas ...
Aŭ envolvu ilin en ringo kaj ricevi "floro".
Kiel envolvi kolbason en pasto - vojoj
Nun ni baldaŭ parolu pri aliaj manieroj por minimumigi kolbasojn, por ke vi eĉ ne bezonas majstran klason.
Spiraloj de pasto facile povas esti formitaj simple kunvolvante maldika strio de pasto ĉirkaŭ la kolbaso.
Spiralo kun natura kolbaso estas muldita laŭ simila principo. Por li, peco de kolbaso kaj strio de pasto, kiu estas turnita de la flanko, estas alternate fiksita sur la buklo.
Estas facile kunmeti la porkelon per meti la kolbason sur la paston, kaj ambaŭ randoj dividiĝas en segmentojn. Turnante ĉiun el la segmentoj al la centro, kuŝu ilin superkovrante unu la alian.
