Pancakes sur kefir sen ovoj estas pretaj simple el la minimuma aro de disponeblaj produktoj kaj elspezas tre apetecaj. Kiam vi servas ilin, vi povas verŝi acidan kremo aŭ hejmecon. Kaj ke la produktoj ne sekigas, ĝis la tuta parto estas preta, ili devas esti kovritaj per kovrilo.
Kiel kuiri pancakes sur jogurto
Pancakes sur kefir sen ovoj - recepto estas topika speciale por tiuj, kiuj estas alergiaj al ĉi tiu produkto. Danke al aldonado de akva lakto-trinkaĵo en la paston, la produktoj eliras mola kaj milda. Kelkaj simplaj konsiletoj helpos fari la pancakojn kiel plej belajn eblajn:
- Pli bone estas trinki la farunon por pasto.
- Eĉ se pancakes estas kun viando aŭ alia sovaĝa plenigo, vi ankoraŭ bezonas meti iom da sukero en la paston.
- Por eviti lumbojn, faruno devas esti injektita en kefir, kaj ne aliflanke.
- Fritaj panĉakoj devas esti sur varma pizero, kiun vi devas unue peti oleo.
Mason por pancakes en jogurto
La pasto por pancakes sen ovoj sur kefir preparas elementa. Aldonante bolantan akvon al la pasto, la pancakoj estas molaj kaj delikataj. La kvanto da faruno, kiun la pasto prenos, povas esti iomete pli granda ol la deklarita kvanto, do vi devas orienti vin per la denseco de la pasto - kiam ĝi fariĝos kiel dika akra kremo, vi ne bezonas aldoni pli da faruno.
Ingrediencoj:
- kefir 2,5% grasa enhavo - 400 ml;
- Sodakvo - 200 ml;
- sablo sukero - 30 g;
- bakĉa sodo - 5 g;
- Faruno - 250 g;
- Senkora oleo - 30 ml;
- salo
Preparado
- Kefir kombinas kun sekaj ingrediencoj.
- Verŝu antaŭ-cikrita faruno kaj movu.
- Stirring, verŝu en sofo.
- Aldonu la oleon kaj movu denove.
- Baku pancakojn sur kefir sen ovoj en varmigita kriptaĵo.
Pancakes sur kefir kaj lakto
Maldikaj pancakes sur kefir sen ovoj por kuiri tre facile kaj rapide. En nur duonhoro vi povas premi pancakojn, kio sufiĉas por 4-5 servoj por plenkreskuloj. Ĉi tiu recepto indikas malgrandan kvanton da sukero. Se vi volas ricevi pli dolĉan produkton, tiam ĝia nombro devas esti pliigita de 2 aŭ eĉ 3 fojojn.
Ingrediencoj:
- kefir - 500 ml;
- lakto - 200 ml;
- Sablo sukero - 25 g;
- faruno - 1.5 glasoj;
- Sodo - 10 g;
- oleo - 50 ml;
- salo
Preparado
- Varma jogurto kombinas kun salo, sofo, sukero.
- Verŝu en la faruno kaj movu bone.
- Lakto estas boligita kaj verŝita en paston kun maldika truko.
- Se la pasto estas likva, verŝu la farunon.
- La pato estas varmigita bone, oleita, parto de pasto estas verŝita kaj bakita pancake sur unu flanko, kaj poste turnita kaj bakita sur la alia flanko.
Malfermitaj panĉakoj en jogurto
Pancakes sur kefir kun truoj estas akiritaj ne nur belaj, sed ankaŭ tre apetecaj. La tuta sekreto de ilia preparo estas ke ili bezonas esti aldonitaj al varmigita kefiro. Ĝi devas esti varma kaj ne varma, ĉar en tiu kazo ekzistas risko, ke kun forta hejtado la fermentita lakto povas kudri.
Ingrediencoj:
- kefir - 1 litro;
- faruno de tritiko - 3.5 glasoj;
- Sablo sukero - 50 g;
- oleo - 50 ml;
- manĝaĵo soda - 10 g;
- salo
Preparado
- En varma jogurto verŝas sukeron, sovaĝecon kaj salo.
- Post 15 minutoj aldonu la farunon kaj movu.
- Post tio, vi povas baki pancakojn sur kefir sen aldoni ovojn per varmigita fritado.
Pancakes en jogurto kun bolanta akvo - recepto
Fanoj de poraj penetritaj produktoj ĉiam devas prepari maldikaj pancakes sur kefir kun bolanta akvo. Kiam ili estas kuiritaj en la paston, vanilina aŭ vanila sukero povas esti aldonita se oni deziras. Ĉi tio estos precipe vera por pancakes kun dolĉa plenigo. La preparado de 4 servoj daŭros nur duonhoron.
Ingrediencoj:
- kefir 2,5% grasa enhavo - 250 ml;
- akvo bolanta - 250 ml;
- Oleo de legomo sen odoro - 50 ml;
- salo, sofo - sur pinglo;
- Faruno - 200 g;
- Sablo de sukero - 50 g.
Preparado
- Friable ingrediencoj aldoniĝas al la bolanta akvo.
- Enmetu kefiron, farunon, buteron kaj moviĝon.
- La varmigita kroĉejo estas oleita kaj fritita delikataj pancakes sur kefir ambaŭflanke.
Thick pancakes en jogurto - recepto
Plezaj panĉakoj sur kefiroj estas pretaj el densa pasto, kiu devas esti almenaŭ duona horo por prepari. Dum ĉi tiu tempo, la reago de la sodo kun la acida okazas, tiel ke la produktoj estas molaj kaj aeraj. Vi devas friti ilin unue sub la kovrilo por ke ili leviĝu bone, kaj sur la dua flanko vi povas friigi ilin jam kaj tiel same.
Ingrediencoj:
- kefir - 450 ml;
- Faruno de tritiko - 2.5 tasoj;
- acida cítrico - pinĉaĵo;
- Sablo sukero - 70 g;
- vanilino;
- Vegetala oleo senodora - 60 ml;
- salo
Preparado
- Tritiko faruno kombinas kun sukero, salo, citriko, soda kaj vanillino.
- Kefiro estas varmigita, aldonas oleon.
- La likva miksaĵo estas enmetita en seka miksaĵo kaj moviĝas por eviti lumbojn.
- Foriru dum ĉirkaŭ duonhoro en la varmego.
- La hejtita tritiko estas oleita, verŝu la paston kun tavolo de ĉirkaŭ 5 mm, disdonu ĝin super la surfaco kaj friti sur unu flanko sub la kovrilo por ĉirkaŭ 2 minutoj, kaj poste turnu sin kaj sen la kovrilo frio sur la dua flanko.
Pancakes sur kefir kaj feĉo
Bongustaj kaj bongustaj porkakoj estas akiritaj sur jogurto sen ovoj per feĉo. Ĝi iom post iom preparas ilin ol regulaj pancakes, sed la rezulto valoras ĝin. Por prepari amason da pancakes, kio sufiĉas por familio de 4 homoj, ĝi daŭros iom pli ol unu horo.
Ingrediencoj:
- kefir varma - 1 vitro;
- salo - pinglo;
- sukero - 3 korpon.
- varma akvo - 100 ml;
- feĉo seka rapida ago - 10 g;
- Faruno - 150 g;
- Vegetala oleo - 60 ml.
Preparado
- 70 g de faruno estas verŝitaj en la bovlon, salo, sukero kaj feĉo aldoniĝas.
- Verŝu ĝin ĉiu varma kefiro kaj movu ĉion.
- Kovru la ujon per tuko kaj forigu ĝin dum duonhoro.
- Iom post iom aldonu la ceterajn farunojn kaj movu.
- La varma akvo verŝiĝas kaj aliaj 20 minutoj rajtas stari en la varmo.
- Verŝu en la oleo, miksu denove kaj komencu baki pancakes sur kefir sen ovoj.
Oatmeal Pancakes sur jogurto
Tikaj pancakes sur kefir sen ovoj povas esti faritaj ne nur el tritika faruno, sed ankaŭ el avena. En ĉi tiu kazo, vi povas mueli la groats, turnante ĝin en preskaŭ farunon, aŭ vi povas verŝi tutajn pecojn kun kefir. En la unua kazo, la produktoj eliros pli molaj. Nu, surbaze de cerealoj pancakes ankaŭ estos bongusta.
Ingrediencoj:
- aveno skatoloj - 1 vitro;
- soda - pinĉaĵo;
- kefir - 200 ml;
- sukero, oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo
Preparado
- Oat-skatoloj estas tero kaj verŝitaj dum duonhoro kun jogurto.
- Aldonu sukeron, salo, sodo, butero kaj miksaĵo.
- La pasto fariĝas densa, verŝu ĝin sur varma pizotejo, malpeze oleita, kaj friĉaj pancakoj el avena jakurto sen ovoj de unu kaj poste la dua flanko.
Malsovaĝaj pancakes sur kefir kaj lakto
Simpla recepto por pancakes sur kefir, helpos prepari molajn kaj delikatajn produktojn kun agrabla lakta gusto. Ili ricevas specialan aranĝecon per la fakto, ke la lakto en la pasto estas aldonita tuj post bolado, kaj ĝi ellasas korton. Por dolĉaj pancakes, la kvanto da sukero devus esti pliigita laŭ personaj gusto-preferoj.
Ingrediencoj:
- kefir 3,2% grasa enhavo - 500 ml;
- Faruno - 9 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 60 ml;
- lakto - 250 ml;
- Granula sukero - 30 g;
- Sodo, Salo - Pinglo.
Preparado
- Kefir varmigas iom, salo kaj sukero aldoniĝas kaj batas ĝis ĝi solvas.
- Aldonu farunon, refluzon kaj ekscitu bone.
- Senĉese moviĝanta, maldika trickle verŝas bolantan lakton.
- Aldonu la oleo.
- Fremu la kardakajn pancakojn sur kefir sen ovoj sur puto tre varmigita en ambaŭ flankoj.
Pancakes sur sour kefir
La recepto por bonkoraj pancakes sur kefir permesas al vi uzi la fermentitan lakton-produkton, eĉ se la finiĝo de ĝi eksvalidiĝis kaj jam neeblas manĝi ĝin tiel. Ne timu kuiri pancakojn sur ĉi tiu produkto. Post varma traktado, vi povas uzi ĝin sekure. Jes, kaj pancakes estas tre delikataj, ĉar la aldona acido, reaganta kun sodo, faras la paston.
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- Sodo - 10 g;
- kefir dolĉa - 3 tasoj;
- Oleo de rafinita legomo - 50 ml;
- Sablo sukero - 70 g;
- salo
Preparado
- En dolĉa kefir verŝas sodaĵon, salo, sukero kaj miksaĵo.
- Aldonu la trinkitan farunon, miksi kaj foriri dum duonhoro.
- Kiam malgrandaj bobeloj aperas sur la surfaco, ili komencas friti pancakes.