Kokaj kruroj en la maniko en la forno - bonega plado, kiu povas esti kuirita rapide kaj sen ĝenaĵo. Ĝi eblas baki kokidon kun la aldono de malsamaj legomoj, kun terpomoj, rizo kaj ruĝa tritiko. Malmulta tempo kaj penado, kaj aperitiga lunĉo aŭ vespermanĝo estos pretaj.
Kiel baki kokajn krurojn en maniko?
Kokaj kruroj en la maniko povas esti kuiritaj de malsamaj manieroj. Laŭ via bontrovo, spicoj, kondimentoj, diversaj legomoj estas aldonitaj. La rekomendoj sube helpos plenumi la taskon perfekte kaj kuiri la kokidon ne nur tre rapide, sed ankaŭ bongusta.
- Kokaj kruroj en la maniko en la forno povas esti bakitaj sen aldoni oleon, en sia propra suko, ili ankaŭ eliras tre mola kaj bongusta.
- Antaŭ bakado sur la supro de la maniko, estas konvene fari truojn por ellasilo de vaporo.
- Por kokaj kruroj estis eĉ pli apetecaj, ili devus esti frotitaj per salo kaj spicoj almenaŭ unu horo antaŭ bakado.
- Al la ŝpiniloj rezultitaj kun ruĝa ŝelo, ili unue kuiris en la maniko, kaj tiam la filmo estas tranĉita kaj bakita dum aliaj 10-15 minutoj antaŭ la koloro.
Ŝnuroj en la forno en la maniko kun ŝelo
Kokida tamburo en la maniko en la forno estos akirita per apetinda ŝelo, se vi unue gaseos ilin per verda oleo sen odoro, kaj poste frotu ĝin per spicoj. La spicoj povas esti uzataj de diversaj manieroj: pretaj faritaj por kokido, aliaj spicoj adaptitaj al via plaĉo kaj al pikitaj ajloj.
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 600 g;
- Vegetala oleo - 70 ml;
- ajlo - 2 trunkoj;
- paprika - 1/3 kuseneto;
- Curry - Pinglo;
- koriandro - pinglo;
- griza nigra pipro - ¼ kalko;
- salo - pinglo.
Preparado
- En malgranda ujo verŝu spicojn, salo, aldonu la ajlo preterpasita tra la gazetaro.
- Lubri la bovidojn kun oleo, bonodoran miksaĵon kaj enmetu manikon por bakado.
- Kokaj tamburoj, bakitaj en maniko en la forno, estos pretaj en 40-50 minutoj.
Kokaj kruroj en dolĉa kremo en la maniko
Kokaj ŝnuroj en la maniko estas speciale delikataj, se bakitaj en dolĉa kremo, ĝia graso en ĉi tiu kazo ne ludas ĉefan rolon. Por ke la viando trempiĝu kaj ricevu eĉ pli delikatan, shanks devus esti frotitaj per salo, spicoj, aldonu agrablan kremo kaj lasu almenaŭ 30-40 minutojn por marinado.
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 8 komputiloj.
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo;
- kradrita pimentoj - 2 kuleroj;
- sekigita ajlo - pinĉu.
Preparado
- Kokido-tamburo frotita per salo kaj spicoj, aldonu akra kremo, miksaĵo.
- Krenu la ŝnurojn en la maniko kaj je 180 gradoj baku dum 30 minutoj.
- Tiam la maniko estas tranĉita kaj kokaj kruroj estas alportitaj en la manikon en la forno ĝis ruĝa.
Kokaj kruroj en maniko en soy saŭco
Legoj en soja saŭco en la maniko iras eksterordinare buŝa kaj pika. La kvanto de soya saŭco povas pliigi laŭ via propra diskutado, nur en ĉi tiu kazo la saloj aldoniĝas malpli por ke la kruroj ne rezultu troe salaj. La ideala flanko plado por ĉi tiu plado estos bolita terpomoj kaj salato da legomoj.
Ingrediencoj:
- Kokaj kruroj - 4 Komputiloj.
- Oleo de legomo - 30 ml;
- salo, pipro, sekigita ajlo - por gustumi;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Unue, preparu marinadon: kombini oleon kun spicoj, soy saŭco kaj ajlo.
- La rezultanta miksaĵo frotas la ŝnurojn kaj lasis dum 30 minutoj.
- Post tio, metu ilin en maniko kaj je 180 gradoj preparu por 40 minutoj.
Shins en majonezo en la maniko
Ŝnuroj kun majonezo en la forno en la maniko eliras mola, tre bongusta kaj suka. Estas oportuna matene marki ilin, kaj vespere tuj enmetu manikon kaj baki. Rezultas, ke la prepara laboro de tempo tre malmultaj, kaj dum bakado vi povas fari aliajn aferojn, kio estas grava por okupataj dommastrinoj.
Ingrediencoj:
- kokaj kruroj - 8 pecoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 4 trunkoj;
- salo, spicoj.
Preparado
- Kokaj kruroj estas lavitaj, sekigitaj, saltaj, aspergitaj per spicoj, pikitaj ajloj.
- Aldonu la majonezon, miksi kaj meti la ŝnurojn en la maniko.
- Faru kelkajn punktojn en la filmo por liberigi aeron kaj je 180 gradoj bakas dum 40 minutoj.
Kokaj kruroj kun terpomoj en la maniko
Kokaj kruroj kun garniĝo en la maniko - tre oportuna, rapida kaj bongusta. Ĉi tiu recepto priskribas la preparadon de kokaj tamburoj kun junaj terpomoj, sed vi ankaŭ povas uzi la malnovan, ĝi ne estos pli malbona. Se la terpomoj estas malgrandaj, ĝi povas esti bakita tute, grandaj tuberoj estas plej bone tranĉitaj en plurajn pecojn.
Ingrediencoj:
- Kokaj kruroj grandaj - 4 PC.
- junaj terpomoj - 1 kg;
- ajlo - 2 trunkoj;
- citrono suko - 1 kuseno;
- timiano - 1 branĉo;
- salo, spicoj;
- Vegetala oleo - 50 ml.
Preparado
- La junaj terpomoj estas saltaj kaj metitaj en maniko.
- Supre, la ŝnuroj estas metitaj.
- Ĉar ajlo pasas tra la gazetaro, aldonas salo, spicoj, citrono, butero kaj miksaĵo.
- Pour marinade en sakon kun la ĉefaj ingrediencoj, la rando estas fiksita kaj skuita.
- Je 180 gradoj, kokaj kruroj kun terpomoj en la forno en la forno bake dum 40 minutoj, tiam la pako estas tranĉita kaj kuirita dum aliaj 20 minutoj.
Kokido shin kun rizo en la maniko
Kokaj kruroj kun rizo en la maniko - bonega alternativo al plov. Rizo estas unue plene lavis por liberigi akvon, kaj poste verŝi per bolanta akvo por ŝvelaĵo. Tuj poste, la kupolo kune kun la likvaĵo estas metita en la manikon, kaj tiel ke ĝi ne fluas, la randoj estas zorgeme fiksitaj. Rizo kuirita kun tigoj tiel frukte kaj tre bongusta.
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 1 kg;
- rizo - 1.5 tasoj;
- cepo - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- salo, nigra grunda pipro, spicoj por kokido - gustumi;
- griza papriko, kurkumo - por ½ kupolo;
- akvo - 1 vitro.
Preparado
- Rizo estas lava, verŝita per bolanta akvo kaj lasas por horo.
- Kokido salita, frotita kun spicoj kaj lasita dum 30 minutoj.
- Cepo fajne pikita, karotoj tranĉitaj mugs.
- Unu flanko de la maniko estas riparita, metu kokidon, rizon, legomojn, salo en ĝi kaj movu.
- Verŝu en akvo kaj ligi la duan flankon de la maniko.
- Je temperaturo de 180 gradoj, kokaj kruroj kun rizo en la maniko en la forno estos pretaj en 50 minutoj.
Kokido en la maniko kun legomoj
Kokaj kruroj kun legomoj en la maniko - plado kvankam simpla, sed tre bongusta, bonodora kaj utila. Gravas, ke la preparado de tempon-komponantoj tre malmultaj, kaj la resto de la forno jam faros ĝin mem. De ĉi tiu maniero, vi povas prepari ne nur la krurojn, sed ankaŭ aliajn partojn de la kokido. Krom ĉi tiuj legomoj, aliaj povas esti sekure uzataj.
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 5 komputiloj.
- terpomoj - 4 komputiloj.
- cepoj, karotoj - 1 pc.
- Brasiko - 150 g;
- radiko de celerio - 50 g;
- Folia folio - 2 PC.
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- En bovlo, metu tranĉitajn terpomojn, karotojn kaj brasikon, cepojn duonajn ringojn, pikitajn celerojn.
- Ĉio ĉi estas salita, akvumita de aromajxoj, aldonita per oleo kaj ekscitita.
- La ŝnuroj estas lavitaj, saltaj, kaj akvumitaj per akvumiĝoj.
- La bovido en la maniko por bakado kun legomoj je 180 gradoj estos preta en 40 minutoj.
Kokaj kruroj kun fungoj en la maniko
Ŝnuroj en la maniko en la forno, bakitaj per ĉampionoj kaj fromaĝoj, eliras tre bongusta, mola kaj bonodora. La plado povas esti servata ne nur por vespermanĝo, sed ankaŭ por la gaja tablo. Se la fungoj estas malgrandaj, ili estas uzataj tute, grandaj ĉampionoj estas plej bone tranĉitaj en tranĉaĵoj. Fromaĝo povas tanci per ingrediencoj samtempe, aŭ eĉ post tranĉi la filmon, por fari apetitan ŝelon.
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 5 komputiloj.
- freŝaj ĉamizonoj - 150 g;
- fromaĝo - 100 g;
- agra kremo 15% grasa enhavo - 4 tbsp. kuleroj;
- grasa kremo - 100 ml;
- salo, pipro;
- kurio, kurkumo - por ½ kalko;
- oleo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- La briloj estas frotitaj per salo kaj spicoj.
- Stiri ilin en manikon, verŝu en oleo, aldonu pikitajn fungojn kaj verŝu en miksaĵon de akra kremo kaj kremo.
- Kuiri kokajn krurojn en maniko en la forno je 200 gradoj dum 30 minutoj, poste tranĉi la filmon, aspergi la komponantojn per kradrita fromaĝo kaj baku ĝis ruĝa.
Kokaj kruroj kun ruĝa tritiko en la maniko
Kokaj kruroj en la maniko por bakado, kuiris tuj kun ruĝa trinkaĵo, - bonega elekto por bela vespermanĝo . Ĉi tio estas multe pli delikata ol nur bokolaj butero kun viando. En la preparado, la komponantoj interŝanĝas siajn gustojn, kompletigante unu la alian, do la rezultanta plado rezultas tiel belega.
Ingrediencoj:
- Buckwheat groats - 1,5 tasoj;
- bolantan akvon - 2.5 tasojn;
- kokaj tamburoj - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 2 pecoj;
- ajlo - 4 trunkoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- tera nukso, griza papriko - por ½ kalko;
- salo, pipro.
Preparado
- Akvo de lardo, verŝita per bolanta akvo kaj malvarmiĝis.
- Kokaj kruroj estas ŝprucitaj per salo, spicoj kaj pikitaj ajloj.
- Kaŝi cepojn kaj karotojn.
- Brula trinkaĵo kune kun la cetera akvo estas metita en manikon, poste disvastigas legomojn kaj kokidon.
- La maniko bone fiksiĝas kaj je 40 gradoj estas bakita dum 40 minutoj.