Kukaĵoj kuŝitaj sur la bazo de laktaĵoj, ĉiam pli densas ol tiuj faritaj sur akvo. Aparte malseka kaj peza estas bakita per kefiro en la bazo. Por fanfaronoj de maldikaj kaj plezuritaj kukaĵoj, ĉi tiu delikateco estos ideala por servi kun taso da kafo aŭ teo. Ni tuj analizos plurajn variantojn de kukaĵaj kukaĵoj kun pomoj sur kefir.
La recepto por kefir kukaĵo kun pomoj
Inter la ingrediencoj de ĉi tiu recepto, ni decidis anstataŭigi la kutiman blankan sukeron kun bruna kano, se vi povas fari la saman, tiam provu. Reeda sukero donas al la bakado plaĉan karamelon.
Ingrediencoj:
- kano-sukero - 245 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 285 g;
- Oleo de vegetalo - 65 ml;
- Sodakvo - 5 g;
- kefir - 245 ml;
- pomoj - 175 g;
- cinamo - 1 cucharadita;
- butero - 10 g.
Preparado
Ĝi estas bela rapida kukaĵo sur jogurto kun pomoj, ĉar ĝi ne havas specialan amasan teknologion, la ingrediencoj simple kuniĝas en unu bovlo.
Senŝeligi la pomojn sur mezgrandaj tranĉaĵoj kaj metu ilin sur la resto de la ingrediencoj (krom la butero). Komencu miksi kaj daŭrigi ĝin ĝis ĉiuj komponantoj kuniĝas. Longa por miksi ne devus esti, alie la kukaĵo rezultos tre densa kaj "kaŭĉuko". Kiam la necesa konsekvenco estas atingita, grasa la bakita muldilo elektita per peco de mola oleo kaj plenigu ĝin ĉion per batilo. Baku ĉion je 160 gradoj 45 minutoj kaj servu varme, vi povas kun kremo aŭ frostita pilko.
Piedo Charlotte kun pomoj - recepto por jogurto
Ingrediencoj:
- Faruno - 115 g;
- bakanta pulvoro -5 g;
- plenmano da nuksoj;
- Sodakvo - 5 g;
- kefir - 65 ml;
- cinamo - 5 g;
- butero - 65 g;
- sukero - 135 g;
- ovo - 1 peco;
- pomoj - 115 g.
Preparado
La miksa teknologio de ĉi tiu testo estas plene kohera kun la preparado de biskvitoj. Unue, oni pretas miksaĵon de sekaj ingrediencoj, kaj tiam vi povas iri al la resto: tremu en kremo kun sukero moligita per oleo, aldonu ovon, verŝu en kefir. Aldonu la preta miksaĵo al la sekaj ingrediencoj, metu la pecojn de pomoj kaj pikitajn nuksojn. Formu la kukaĵon en precalentigita al 195 gradoj forno. Baking tempo 18-20 minutojn.
Vi ankaŭ povas fari kukaĵon kun pomoj sur kefir en multivarko, por tio vi devas agordi "Baking" kaj atendi la banton.
Jellied kuŝi per pomoj en jogurto
Ingrediencoj:
- kefir - 115 ml;
- pomoj - 220 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- razita kokoso - 1 ero;
- sukero - 310 g;
- Sodakvo - 5 g;
- Faruno - 375 g;
- Vegetala oleo - 310 ml;
- nuksoj - 1 tbsp.
Preparado
Prenu la verdan oleon kune kun la ovoj kaj jogurto. Aldonu sukeron kaj komencu parte por verŝi la farunon. Kiam la pasto kuniĝas, konektas ĝin al pecoj de pomoj, kokosaj blatoj kaj pikitaj nuksoj. Distribuu la paston en la formo, lasu ĝin baki dum duonhoro (temperaturo - 160 gradoj).
Preta kukaĵo de semolina kun kefir kaj pomoj
Ingrediencoj:
- pomoj - 490 g;
- semolino - 115 g;
- faruno de karno - 165 g;
- Sodakvo - 5 g;
- pura pomo - 230 ml;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- kefir - 230 ml;
- sukero - 145 g.
Preparado
Miksi mangon kun soda, avena, bakanta pulvoro kaj cinamo. Aparte miksi la ovojn per poma saŭco kaj sukero. Pour in kefir. Kombini ambaŭ miksaĵojn ĝis unuforma pasto estas formita. Aldonu la tranĉaĵoj de pomoj en la paston kaj lasu ĉion por rezisti dum 15 minutoj, tiel ke la manĉo absorbis iomete da humideco, post baki la kukon ĉe 185 gradoj 20 minutoj. Servu kun freŝa aŭ enlatigita frukto , glaciaĵo pilko, beroj aŭ nur tiel.