Se la apero de la kuko estas neplena ol la gusto, ni rekomendas receptojn por preparado de mastico, per kiu vi povas ornami la kukon hejme ne pli malbone ol iu ajn sperta kukaĵo. Post ĉio, kio povas esti pli originala ol produkto ornamita tiel.
Al vi en la helpo ni diros, kiel fari masticon el kondensita lakto, kiu ĉiam rezultas. Lin ĉefa por manĝi manĝaĵon por sia preparo estas nur natura kaj de la plej bona kvalito, sekvu kelkajn simplajn rekomendojn - kaj sukceso certigas al vi.
Mastico el kondensita lakto, pulvora sukero kaj lakto-pulvo - recepto
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 110 g;
- Pulvora sukero - 160 g;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Lakto pulvoro estas 160 g.
Preparado
Por implementar la plej populara recepto por prepari mastikojn el kondensita lakto, miksi sukeron kaj lakton-pulvon en taŭga ujo kaj poste aldoni citronon kaj iom post iom da lakto kaj miksi la mason per kulero. Tiam ni disvastigas ĝin en pulvora sukero, kaj finas la amaso, atingante homogene plastan teksturon de la mastico. Konvene, ĝi povas dividi la ricevitan komon en la bezonatan numeron de partoj kaj miksi ĉiun kun la koloraĵo de la dezirata koloro. Ni rekomendas, preparante la preparadon, pulvoritan sukeron kaj powdered milk antaŭen, tiam la mastico ne enhavos nedeziratajn kotikojn.
Ĉi tiu mastico estas perfekta por manĝi kukojn, kaj por fari figurojn, vi bezonas iomete malsamajn proporciojn de komponantoj, kiujn ni priskribos en la sekva recepto.
Kiel fari mastico de kondensita lakto hejme por modeligaj figuroj?
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 55 g;
- Pulvora sukero - 110 g;
- sekigita lakto - 110 g;
- citrono suko - 1 kuseno.
Preparado
Por fari figurojn, mastico devas esti multe pli densa kaj pli malfacila. Nur en ĉi tiu kazo, la produktoj de ĝi ne naĝas kaj retenos la originalan aspekton ĝis la momento, kiam la kukaĵo estas nutrita kaj uzita. Kiel ni menciis en la antaŭa recepto, la sekaj ingrediencoj, nome polvo de sukero kaj lakto-pulvo, unue devas esti persekutataj kaj miksitaj en bovlo. Post tio, aldonu kondensitan lakton kaj citronan sukon kaj genuu plene, atingante densan, unuforman teksturon de la mastico. Stiri ĝin en ĉi tiu kazo estas pli malfacila kaj iom pli longa. Komence ĝi estas sufiĉe malfiksa kaj eĉ friabla, kaj kun daŭrigita miksaĵo ĝi akiras plastikecon.
Lakto masticas sur kondensita lakto
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 380 g;
- Pulvora sukero - 340 g;
- Lakto-formulo por infanoj - 350 g.
Preparado
Mastico sur kondensita lakto povas esti preta kun la uzo de infana formulo, ekzemple "Bebo" aŭ "Bebo". Miksi ĝin per sukero pulvoro en bovlo de la taŭga grandeco, kaj poste aldoni la kondensan lakton kaj fari la genuadon. Ni genuas la masticon dum sep ĝis dek minutoj. Dum ĉi tiu tempo, ĝi devas fariĝi homogena kaj plastika. Nun envolvu la mastikojn kun envolva filmo kaj lasu ĝin stari ĉe ĉambrokondiĉoj dum tridek kvardek minutoj. Post ĉi tio, se vi deziras, plenigu la deziritan koloron kun la manĝo, se necese, dividante ĝin antaŭ ĝi en partojn.
Mastico el kondensita lakto hejme - Rekripto kun amelo
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 140 g;
- Pulvora sukero - 140 g;
- lakto pulvoro - 140 g;
- amelo - 50-100 g.
Preparado
En ĉi tiu kazo, por prepari la masticon, ni prenas ĉiujn komponantojn egale, uzante la kuirejan skalon por determini la kvanton. Seka ingredienco (lakto-pulvo kaj pulvora sukero) estas persekutataj kaj miksitaj en bovlo kun kondensita lakto. Ni genuigas la rezultantan mason per niaj manoj, metante ĝin sur la amelo-strewn tablo, kaj aldonas la amelon al la miksa procezo ĝis la ne-glosa teksturo de la plata komo atingas. Antaŭe uzi, lasu la mastican interŝanĝon sub la filmo dum duonhoro.