Pancakoj povas esti konsumitaj en pura formo, simple kun butero aŭ sukero. Kaj vi povas envolvi la plenigadon en ili, kaj la elektoj kaj dolĉaj plenigoj estas akcepteblaj, tiam la pancakoj estos bona aldono al teo kaj sovaĝa - tiam vi ricevos tute sendependan teleron. Ni diros al vi nun kiel fari pancakes kun kolbaso.
La recepto por pancakes kun kolbaso
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 8 tbsp. kuleroj;
- lakto - 200 ml;
- ovoj - 5 komputiloj.
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1 tbsp. kulero.
Por la plenigo:
- kolbaso boligita - 150 g;
- malmola fromaĝo - 100 g.
Preparado
En varma lakto, rompi la ovojn, movu, aldonu farunon, salo kaj sukero kaj miksi ĉion per miksaĵo aŭ likvaĵo. Al la fino aldonu la verdan oleon kaj lasu stari dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Post tio, iru al la frotado de pancakes. Por ĉiu pancake ni metas rondon de kolbaso kaj fromaĝo, tranĉita en striojn aŭ kradritajn. Foldu la pancakes kun fromaĝo kaj kolbasoj kaj tranĉu en plurajn pecojn.
Pancakes kun hepato
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 2/3 taso;
- lakto - 300 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo - pinglo;
- sukero - 2 korpon.
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Por la plenigo:
- ovoj - 2 pecoj;
- hepato de kolbaso - 250 g.
Preparado
Unue ni preparas la paston: batis la ovojn per aldonado de salo kaj sukero, poste verŝu la lakton, verŝan oleon kaj verŝu la farunon, miksi ĉion plene. Por tio, vi povas uzi miksaĵon aŭ likvigilon. Baku pancakojn en bone hejtitan kradon sur 2 flankoj.
Nun ni preparas la plenigon. Por tio, kuiritaj ovoj estas tranĉitaj en kubojn kaj miksu ilin per hepita hepato.
Krom la supraj opcioj, vi ankaŭ povas fari pancakes kun fumita kolbaso. Interesa varianto de la plenigo: fumita kolbaso, tranĉita en strioj, fromaĝo, kradrita, saŭco por viando kaj majonezo. Ni prenas ĉiujn ingrediencojn en arbitraj proporcioj, miksas kaj lubrikas la rezultantan mason de pancakes. Ĝi rezultas tre bongusta!