Kiel friti frostitajn ĉemizojn?

Ofte la demando ŝprucas kiel rosti frostigitajn kuklokojn por ke la pasto ne fendu, la plenigo restas ene kaj rezultis sukoplena. Krome, mi volas, ke la ĉemizoj estu ruzaj kaj plaĉaj al la okuloj. Estas kelkaj sekretoj.

Elektu duon-finitajn produktojn

La ĉefa kondiĉo de kuklumoj ŝajnas esti delikata kaj bela - ili devas esti konvene preparitaj. Legu la komponadon sur la pako. Floro devas esti nur la plej alta grado, ĝi estas dezirinda, ke la kukuloj konsistas el ovoj - tiam la pasto estos elasta sufiĉa por ne rompi dum frostado kaj frio. Krome, ne devus esti vegetala proteino en la ingrediencoj - kraboj kaj sojfaboj ne estas la plej bona elekto. Sed cepoj, spicoj, ŝafidoj aŭ bovaĵoj devas esti postulataj.

La oleo devas esti ĝusta

Gravas, kaj en kio oleo pritraktas ĉerkojn. Ĝi devus esti rafinita, senhoma, sed ne senodigita. En la lastaj jaroj, ĝi fariĝis modo por friti ĉion en oleo , sed ĉi tio ne devas fari, ĉar ĉi tiu oleo ne tre taŭgas por friti - ni lasu ĝin por salado. Por prepari duon-finitajn produktojn, la sunfloro aŭ maizo de maizo kutima por ni estas la plej bona.

Rostaj Kraboj

Se la demando ŝprucis, kiel friigi frostitajn ĉerkojn, unue ni determinos, kio estos kuirita. Vi povas uzi fritilon, grandan kaldronon, fritujon. De la elekto de pladoj dependas de la kvanto da oleo, kiu estos postulita. Diru al vi kiel friti frostitajn ĉemizojn en fritita pano.

Ingrediencoj:

• Senlima, Senkora oleo - 100 g;
• Ĉevaloj - 1 pakado;
• Papelukoj - 8-10 Komputiloj.

Preparado

Ekzistas pluraj ebloj por freŝaj kraboj por ke ili ne eksplodu en la procezo. Unue vi povas Kuiras je meza varmego, kaj sekunde - sub la kovrilo. Sed unue, memoru: la kraboj ne estas ŝancelitaj antaŭ la fritado, alie ili nur rompas. Do, en la botelo verŝu oleon kaj varmigu ĝin ĝis malpeza aŭ malgrandaj bobeloj. Zorgeme metu la kuklokojn (atentu, la oleo komenciĝas por ŝprucigi - ne bruligu ĝin), redukti la varmegon kaj friti ĝis la bela ruĝa ŝelo sur la suba parto, turnu ilin kaj redukti la fajron, friti al la sama ruĝa koloro de la dua flanko. Vi ne povas redukti la fajron, sed tiam ni devas kovri la pato por ke la plenigo estu precize preparita. Kiel vi povas vidi, fritante ĉemizojn, kiel aliaj duonfinitaj produktoj, ne malfacilas.