Kio estas muffins? Ĉi tiu nekutima vorto estas nomata malgrandaj cupcakes. Por konvene prepari kaj bongusta, vi devas provi malfacile, sed la rezulto plaĉos al vi tre multe. Ili estas dolĉaj kaj saletaj, kun malsamaj kompletigoj. Ekzemple, ne tiel longe ni dividis en vi receptojn por ĉokoladaj mufiloj . Kaj hodiaŭ ni konsideros kiel fari delikate bongustajn muffinojn kun pomoj, kiuj ĵus fandiĝas en via buŝo.
Recepto por muffins kun pomoj
Ingrediencoj:
- pomoj - 3 pecoj;
- Faruno - 300 g;
- kano sukero - 100 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Sodakvo - 1 kulero;
- salo - pinglo;
- kefir - 1 ero;
- Vegetala oleo - 0.5 eroj;
- cedraj nuksoj - 100 g;
- Pulvora sukero - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparado
La recepto por kuiri pomajn mufilojn estas iom komplika, sed ni provos eltrovi ĝin. Antaŭ la komenco de kuiri, turnu la fornon al 200 ° C kaj lasu ĝin varmigi. En profunda bovlo, miksi tritikon farunon, sukeron, sodon, baki polvon kaj meti pinĉon da salo. Ni miksas ĉion ĝis homogena stato. En alia bovlo, miksu kefir kun vegetala oleo kaj aldonu la ovon. Tre milda verŝu la miksaĵon en la farunon kaj miksi, malpeze flustrante. Miaj pomoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Aldonu ilin kune kun pina nuksoj en nia pasto kaj movu tiel ke ili estas egale distribuitaj. Disvastigi la rezultantan miksaĵon en oleaj malgrandaj kukaj muldiloj, aspergu sukeron sur la supro kaj sendu pomajn mufilojn por baki en precalentigita forno dum 25 minutoj.
Mufinoj kun pomoj kaj cinamo
Ingrediencoj:
- tritika faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Sodakvo - 1 kulero;
- tera cinamo - 1 tbsp. kulero;
- salo - gustumi;
- butero - 120 g;
- sukero - 0.5 eroj;
- buttermilk - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- pomoj - 2 komputiloj.
Preparado
Precalentar la forno al 190 ° C Lubri la buteron por mufino. Tiam ni prenas grandajn pomojn, senŝeligas ilin de la haŭto kaj semoj kaj frapas ĝin. En bovlo, miksi farunon, trinki, kuiri polvon, metu salon kaj cinamo por gusto. En alia bovlo, mueli konvene la glavitan buteron kun sukero, kaj alportu ĉion al la stato de la kremo. Aldonu la kokan ovon kaj buteron, iomete iomete iomete. Tiam iomete aldonu sekajn ingrediencojn kaj miksi kun ligna spatulo. Aldoni la pomitajn pomojn kaj miksi. Ni disvastigas la paston en muldilojn kaj aspergas la cetera sukero supre. Baku pomajn mufilojn kun cinamo dum 30 minutoj ĝis preta, kontrolante ilin per dentopiko.
Se vi ŝatis ĉi tiujn receptojn, vi eble ŝatus ĉokolajn kukojn ! Preparu por via sano kaj via agrabla apetito!