Porko bakita en folio - 7 originalaj receptoj por delikata telero

Bakitaj viandaj produktoj ne nur estas delikataj, sed ankaŭ utilaj, ĉar kun ĉi tiu varma traktado, la maksimumo de vitaminoj kaj aliaj esencaj substancoj restas. Porko bakita en folio estas bonega plado, kiu povas ornami ne nur ĉiutage, sed ankaŭ festan tablon.

Porko en folio

Foil trovis larĝan aplikon en la kuirejo. Bakita manĝaĵo en ĝi estas simila al tiu, kiu estis kuirita en rusa forno. Jen la ĉefaj avantaĝoj de uzi ĉi tiun materialon por bakanta karnon:

1. La manĝaĵo pretas sen aldoni oleon, eliras malpli grasa kaj kalika.
2. Uzinte ĉi tiun maldikan metalan paperon, la pladoj restas puraj. Ĉi tio estas grandega pluso, ĉar ĉiu mastrino scias, kiom malfacile ĝi estas foje por lavi la bakantaĵon.

Komencantoj ĉiam zorgas pri la demando pri kiom baki porkon en la forno en folio, tiel ke ĝi estas ĝuste bakita, sed ĝi rezultis ne superdita kaj sukoplena, ke vi devas scii simplan regulojn:

1. Por porko bakita en folio, unu peco prenos pli da tempo ol por malgranda peco da viando. Ekzemple, bakante 2 kg da porka ŝultro povas preni ĝis 2 horojn se la temperaturo atingas 200 gradojn.
2. Malgrandaj manĝoj de viando, ĉifonoj aŭ skalpoj, estos tute pretaj en 20-25 minutoj.

Porko kun terpomoj en folio

Porkaj pecoj en folio en la forno kun terpomoj kaj cepoj - tre simpla, sed belega kaj bela manĝaĵo. Estas plezuro kuiri ĝin, ĉar la procezo ne bezonas esti konstante rigardata, io por ĝeni kaj rigardi tiel ke nenio bruligas.

Ingrediencoj:

• terpomoj - 1 kg;
• kolo - 500 g;
• Verda cepo - 2 ruboj;
• spicoj.

Preparado

1. Senŝeligitaj terpomaj tuberoj kun mugoj.
2. La nuko estas tranĉita per pecoj, salta, ŝprucita per akvumiĝoj.
3. Kovru la kupron per brila folio.
4. En la centro metu la terpomojn, viandajn kubojn, kolonu la cepojn kaj miksi. Formi streĉitan koverton.
5. Porko bakita en folio ĉe 200 gradoj, estos preta en 90 minutoj.

Boiled pork in foil

Malvarma boligita porko estas mirinda aperitivo, kiu estas servata tiel varmega kaj malvarma. Ĉi tiu produkto povas esti aĉetita en iu saliko, sed post ĉio, hejme ĝi multe pli apetiĝos. Krome, bakado de porko en la forno en folio ne estas komplika procezo.

Ingrediencoj:

• klingo - 2.5 kg;
• ajlo - 1 kapo;
• malluma biero - 1 litro;
• koriandro;
• timiano,
• oregano;
• nigra grunda pipro;
• golfeto

Preparado

1. Spicoj disvastiĝas en pistujo kaj tero.
2. La klingo estas purigita de la filmoj, la ostoj estas forigitaj.
3. Metu ĝin sur tabulon, per akra tranĉilo ili faru profundajn incizojn kaj enmetu tondrojn de ajlo en ilin.
4. Rubu pecon da sabrosa miksaĵo, salo, enmetu profundan ujon kaj dum 3 horoj pura en la malvarmumo, kaj poste verŝu ĝin per biero kaj denove purigi nokte.
5. La spatulo estas forigita de la marinado kaj sekigita.
6. Metu ĝin sur la brila flanko de la folio kaj firme tenu la randojn kune.
7. Je 220 gradoj, porko bakita en folio estos preta en 2 horoj.

Eskalo de porko en forno en folio

Escalope - delikata telero de bojlo. Fakte, ĝi estas nur tranĉaĵo, sed ĝi estas kuirita sen panning. Kiel kuiri cerbon en folio, do ĝi ne rezultis seka, sed sukila kaj sabla, kiu estas la ĉefa trajto de skalopoj, nun vi ekscios.

Ingrediencoj:

• Tranĉado - 500 g;
• citrono - 1 peco;
• ajloj - 3 komputiloj.

Preparado

1. Peco de molalo estas dividita en duono, sekigita, batita per martelo. Blankoj devas esti ne pli ol 6 mm.
2. De la citrono elpremu la sukon, miksi ĝin per ajlo kaj salo.
3. Akvumu la skalolon kun miksaĵo kaj lasu marinate dum duonhoro, kaj poste envolvu ĝin en tranĉaĵo kaj baku dum 20 minutoj.

Porko kun legomoj en folio

Porko en folio, kies recepto prezentiĝas sube eliras eksterordinare aromata pro la uzo de ajlo kaj zingibro. Ĝi estas trempita per vegeta suko, sojfasas kaj ĵus fandiĝas en la buŝo. Al la preparado, estas grave paki la produktojn bone, tiel ke la likvaĵo ne filtras. Kiel bongusta por baki porko en folio, nun eksciu.

Ingrediencoj:

• Porka pulpo - 1 kg;
• cepoj, karotoj - 200 g;
• ajlo dentoj - 3 pecoj;
• zingibra radiko - 50 g;
• soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
• dolĉa pipro - 2 komputiloj.

Preparado

1. Pre-lavitaj legomoj estas tero.
2. Flesh tranĉita en kubojn, verŝu saŭcon, metu la disbatitan radikon de zingibro, ajlo, movu kaj loku dum duona horo en la fridujo.
3. Sur bakita folio kuŝis folio, tranĉu sur ĝi pulpon, pipron, cepojn, karotojn kaj iomete.
4. Envolvu la randojn, formante pakaĵon. En unu loko fari truon por la eliro de vaporo.
5. Je 180 gradoj, porko, bakita en folio kun legomoj, estos preta horo kaj duono.

Rulo de porko en forno en folio

Karno de propra produktado estas bonega alternativo al aĉetitaj kolbasaj produktoj. Tiaj produktoj ofte pre-kuiritaj, sed en ĉi tiu kazo ne bezonas ĝin, ĉar porko bakita per ajlo en folio, kaj tiel tre suferas.

Ingrediencoj:

• karno - 1,5 kg;
• ajlo kapo - 1 peco;
• spicoj.

Preparado

1. La karno-mantelo estas frotita per preferataj veturoj, salita kaj lasita por horo marinate.
2. Foldu ĝin per ruloj, metante ajlojn, envolvita en folio kaj bakis 50 minutojn.
3. Tiam ili elprenas la liston, kontrolu ĉu ĝi estas bakita. Se travidebla likvaĵo estas asignita per perforta tranĉilo, la telero povas esti servata al la tablo.

Porko sur osto en forno en folio

Kuĉoj sur la osto simple povas friti en pato. Kaj vi povas fari ilin pli utilaj kuirante en la forno. La recepto por bakita porko en folio permesas vin fari simplan teleron, kiu postulas tre malmultan tempon kaj penon prepari.

Ingrediencoj:

• Porkaj stekoj sur la osto - 4 PC.
• cepo - 4 pecoj;
• karotoj - 2 pecoj;
• tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
• terpomoj - 4 komputiloj.
• oleo - 2 tbsp. kuleroj;
• salo;
• nigra pipro-pulvoro.

Preparado

1. Rinkitaj kukaĵoj estas sekigitaj, frotitaj per spicoj kaj saltaj. 15 minutoj lasis marinate.
2. Terpomoj kun cepoj kaj karotoj estas tero, verŝitaj kun tomato-pasto, iomete salita.
3. Sur la laboranta surfaco disvastigis oleitan korton, kuŝis kvaronon de la vegeta maso, kukaĵo kaj zorge zorgas.
4. De la sama maniero, la ceteraj porcioj estas formitaj.
5. Preparu porkon bakitan en folio dum ĉirkaŭ unu horo.

Porko bakita per akordiono en la forno en folio

Porko bakita en flua akordiono - ĉi tio estas vera kulinara ĉefverko! Ĝi rezultas ne nur apetinda, sed ankaŭ aspektas bonega sur la tablo. Se tute ne estas tempo, viando, vi ne povas elekti ĝin, sed ĝi eliros pli molaj.

Ingrediencoj:

• lino - 800 g;
• tomatoj - 200 g;
• fromaĝo - 200 g;
• soy saŭco - 3 tbsp. kuleroj;
• mustardo - 1 tbsp. kulero.

Preparado

1. Akra tranĉilo en la lavita kaj sekigita lino estas farita per profundaj tranĉoj, ne al la rando, je distanco de 1.5 cm de unu la alian.
2. Ĝi frue frotas pecon da salo, agodaĵoj kaj puraj en la malvarmo. Tempo povas varii de 60 minutoj al tago.
3. Fromaĝo estas tranĉita en tranĉaĵoj, tomatoj estas mugoj.
4. En ĉiu kortego enmetu la pretajn produktojn.
5. La koreika estas metita sur duoblan folion tranĉitan, sigelitan, metitan sur baksaĵon kaj bakis dum 50 minutoj je modera temperaturo.
6. Se vi volas akiri ruĝan brunon, tiam al la fino de la pakaĵo disfaldiĝos kaj ĉe maksimuma varmega porko en la forno en folio, estos preta en kvaronhoro.