Ĉu vi ne scias, kiel surprizi gastojn por tagmanĝi aŭ vespermanĝi? Ni sugestas, ke vi preparu interesan kaj tre belan saladon kun ŝinko kaj kruĉoj.
Ensalado kun faboj, ŝinko kaj kruĉoj
Ingrediencoj:
- enlatigitaj faboj - 1 poto;
- ŝinko casero - 250 g;
- dolĉa enlatigita maizo - 200 g;
- freŝa kukumo - 300 g;
- raketoj - 1 sako;
- majonezo - gustumi;
- spicoj.
Preparado
Do, freŝaj herboj kaj freŝaj kukumoj estas plene lavitaj, sekigitaj sur papra tuko kaj trinkitaj legomoj kun maldikaj tigoj. Ni movas la disbatitajn kukumojn en profundan bovlon, aldonas disbatitajn herbojn. Nun ni elprenas la enhavitajn fabojn el la kruĉo kaj turnas ĝin al la kultivisto por forigi la tutan troan likvaĵon.
Tuj poste, tranĉu malgrandajn kubojn da ŝinko kaj sendu ĝin al bovlo al ĉiuj aliaj ingrediencoj, kune kun raketoj kaj faboj. Por iu, la raketoj en ĉi tiu recepto povas preni iun: "klasika" aŭ kun malsamaj gustoj. Kaj vi povas kuiri ilin hejme. Por fari ĉi tion, tranĉi la panon en malgrandajn kubojn kaj iomete sekigi en varma forno sur seka bakaĵo por ĉirkaŭ 10-15 minutoj.
Je la fino, ni vestas nian salaton kun majonezo, aldonu iom da salo al la bezono kaj zorge miksos ĉion. Ni servas la pretajn telerojn tuj al la tablo, tiel ke la rabistoj ne havas tempon por ŝveli kaj moligi de la majonezo, sed restis tiel kruelaj. Nu, jen ĉio, mirinda kaj bongusta salato kun ŝinko , maizo kaj kruĉoj preta!
Ensalado kun ŝinko, fromaĝo kaj biskvitoj
Ingrediencoj:
- ŝinko - 400 g;
- fromaĝo - 150 g;
- tomatoj - 4 komputiloj.
- ajlo - 4 trunkoj;
- Vegetala oleo - Por frio;
- pano - 3 tranĉaĵoj;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Komence, ni devas prepari la kruĉojn, tio estas, toast-raketoj. Ĉar ĉi tiu pan aŭ blanka pano tranĉas en malgrandajn, sed proksimume la samajn pecojn. Tuj poste ni varmigas iom da verda oleo en pato kaj fritas la preta panon sur ĝi ĝis ora. Tuj kiam la kroĉuloj iomete brunas - forigu la patrinon el la plato kaj lasu malvarmeti. Ham estas frakasita ĝuste la samaj grandecaj kuboj, same kiel raketoj.
Malmoza fromaĝo frotis sur granda gratero. Freŝaj tomatoj plene lavas sub kuranta akvo kaj forvisas ilin sekaj. Tiam tranĉi la tomatojn en pecojn de la sama grandeco. Ajlo ni purigas de la ŝeloj, ni preterpasas la gazetaron. Kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, prenu profundan bovlon kaj metu ĉiujn produktojn laŭ ia ordo: kradrita fromaĝo, kikita ŝinko, tomatoj, ajloj kaj krajonoj.
Tiam ni aldonu la tutan salo por gusto kaj verŝi supre kun malgranda kvanto da majonezo. Lertaĵo lerta estas plene miksita kaj sendita dum 15-20 minutoj en la fridujo por impregnado! Post iom da tempo ni servas salaton kun ŝinko, tomatoj, fromaĝoj kaj kruĉoj sur la tablo.
Salato kun tomatoj, ŝinko kaj kroĉoj
Ingrediencoj:
- raketoj - 1 pako;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- ŝinko - 200 g;
- Salatoza fromaĝo - 100 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Ni tranĉas la ŝinkon en malgrandajn kubojn. Tomatoj estas lavitaj per akvo, sekigitaj kaj ankaŭ disbatitaj en kuboj. Ni frakasas la kolbasan fromaĝon sur grandan grateron. Tiam ni kombinas la pretajn ingrediencojn en la salata bovlo kaj miksas. Ajlo estas purigita, lavita, eksplodita per gazetaro kaj enmetita saladon. Freŝaj freŝaj herboj plene rinsitaj sub la akvo, sekigitaj sekaj, fajne pikitaj per tranĉilo kaj aldonitaj al salata bovlo. Al la fino, verŝu en la salatajn kruĉojn, metu iom hejman majonezon kaj ŝanĝon.