Fruta supo, kiel frukta salato kun jogurto , povas esti farita el tute ajn frukto aŭ beroj. Vi povas eĉ manĝi ĝin frostita. Ĝi ne nur estas nutra, vitamina plado, sed ankaŭ dolĉa deserto, kiu sendube plaĉos al ĉiuj infanoj! Ni eksciu kiel fari fruktan supon!
Fruta supo kun rizo
Ingrediencoj:
- rizo - 0.5 tbsp.,
- sekigitaj abrikotoj - 100 g;
- sekigitaj figoj - 100 g;
- sekvinberoj sen fendoj - 100 g;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo
Preparado
Komence ni ordigas per la rizo, lavu ĝin kaj boli ĝin ĝis ĝi estas preta en iomete salita akvo. Tiam ni ĵetas ĝin al la kultivisto, atendu ĝis la likvaj drenoj kaj iom sekigi.
Nun mia sekigita abrikotoj kaj lasu ĝin malsupren dum ĉirkaŭ 10 minutoj en varma akvo. Post malvarmigo, trempu tukon kaj tranĉi en maldikaj strioj. Mi ankaŭ skaldis miajn sekvinberojn per bolanta akvo. Tiam ni ĵetas ĝin al kribrilo kaj sekigas ĝin. Lin sama fariĝas kun figoj. Tuj poste milde kombini ĉiujn tinturojn el sekaj fruktoj kaj streĉu per galo. Tiam, sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj figoj estas miksitaj kaj plenigitaj per frukta buljono. Ni metas sur malfortan fajron kaj kuiri dum 15 minutoj. Aldoni pre-kuiritan rizon kaj metu sukeron por gustumi, miksi bone kaj boli.
En ĉi tio, la preparado de dolĉa supo de sekaj fruktoj finiĝis kaj ĝi estas preta por konsumo.
Oranĝa supo
Ingrediencoj:
- oranĝo - 0.5 komputiloj.
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- amato de terpomo - 10 g;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- acida cítrico - por gusto.
Preparado
Sukero estas solvita en varma akvita akvo, aldonas malplenitan oranĝan ŝelon kaj alvokas ulbon. Tuj poste, enmetu antaŭ-trempitan terpomon amikon kaj miksi. Malrapide malvarmigas la miksaĵon kaj aldonu rafinitan oranĝajn tranĉojn, citrican acidon. Kovri kaj kovri dum 5 minutoj.
Supo de Apple
Ingrediencoj:
- pomoj - 600 g;
- terpomo amelo - 2 tbsp. kuleroj;
- Granula sukero - 200 g;
- grundo cinamo - 1 cucharadita;
- freŝa kremo - 100 ml.
Preparado
Mi lavas miajn pomojn, senŝeligas kaj senŝeligas. Tiam tranĉu ilin en malgrandajn tranĉojn aŭ kubojn, verŝu malvarman boligitan akvon kaj kuiri kun malalta varmo ĝis kuiri.
Tuj poste, ni verŝas sukeron, grundan cinamo kaj terpomo, antaŭ-diluita en akvo, ĉiuj miksitaj kaj alportitaj al boŭlo. Dum servado sur tablo en bovlo de supo, verŝu iom da kremo. Sur la dua al ĉi tiu plado vi povas servi pomojn en puffa kukaĵo , ĝi estos tre bongusta!