Supo de Vermiceloj

Preskaŭ ĉiu patrino periode traktis la fakton, ke la infanoj rifuzas manĝi la unuajn telerojn. Kaj ne ĉiuj adoltoj ŝatas ilin. Se via familio kutimas rapidi manĝaĵojn kaj sandviĉojn kun teo, estas tempo provi recepton por delikata vermicelo.

Recepto por vermiĉa supo kun ĉamizonoj

Ingrediencoj:

Preparado

Rinse la kuracilojn, metu ilin en kaserolo, plenigu per akvo kaj turnu sin al la maksimuma fajro. Kiam ili bolas, malmultas la fajron iom kaj bolas la viandon dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Peel la lavitajn terpomojn, tranĉu en kubojn de meza grandeco kaj verŝu ilin en kukon. Kuirejo devas esti ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis ĝis duone pretaj terpomoj.

Senŝeligi la cepojn kaj karotojn, kaj poste tranĉi ilin en malgrandajn kubojn (karotoj povas esti frotitaj per granda gratero). Dum kelkaj minutoj friti ĉi tiujn legomojn en sunfloro-oleo ĝis ili ricevas molajn. Post tio aldonu al la aliaj ingrediencoj vermiĉeloj kaj ĉampionoj, tranĉitaj en telerojn. Nun venas la turno de la rostita, kiu ankaŭ devus esti sendita tie. Salo kaj pipro la plado. Post bolanta enmetado de la supo, fajne pikitaj verduloj, denove atendu la herbon, kuiri ĉirkaŭ 5 minutojn kaj malŝalti.

Supo de Milk Vermicelli

Se vi perdis konjekton, kiel fari mirindan vermiĉan supo por ke ĝi fariĝu plej ŝatata plado de la tuta familio, ĝi valoras fiksi atenton al ĉi tiu recepto.

Ingrediencoj:

Preparado

Verŝu la lakton en kaserolon, metu oleon en ĝin kaj metu ĝin sur la fajron. Salo, aspergu sukeron, kaj post bolado, aldonu vermiĉelojn. Miksi ĉion bone kaj tuj apartigi tian vermiĉan supo el la plato. Ne bovu vermiĉelojn en lakto kaj ne atendu duan verbon, sed nur lasu la pladon breĉi dum ĉirkaŭ 10 minutoj.

Recepto por vermika supo kun hejma kokido

Tia delikata vermiĉa supo kun viando kontentigos eĉ fortan malsaton dum kelkaj horoj.

Ingrediencoj:

Preparado

Piku la kokidon en pezojn de meza grandeco, se ĝi estas tuta, tiel ke ĝi estas metita en kaserolo, verŝu la viandon per akvo kaj meti sur la fornon. Post bolanta alta varmego, reduktu ĝin, forigu la ŝaŭmon, salo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 25 minutoj. Tranĉi la terpomojn en malgrandaj kuboj, metu ilin en kaserolo kaj kuiri ĝis kuiri.

Samtempe preparu la fritadon: tranĉu maldikaj cepoj en ringojn kaj kradu la karotojn kun granda gratero, kaj rosti ilin sur sunfloro-oleo por proksimume 3-4 minutoj ĝis ĝojo. Poste metu la rostitan en la supo, aldonu la golfeton, ŝvebadon por supo kaj fajne fikita ajlo. Boil la pladon dum ĉirkaŭ 5 minutoj, verŝi la paston, ekscitu, kuiri ĉirkaŭ 3 minutojn kaj forŝalti ĝin.

Supo de Vermicelli kun buloj de karno

Ingrediencoj:

Preparado

Penu la cepo kaj kradu ĝin, uzante grandan grateron. Aldonu al ĝi pikitan karnon, salo, pipro kaj miksi plene. De la maso, formu la pilkojn, metu ilin en panon, verŝu duonon da akvo kaj sendi ĝin por boli. Tranĉi terpomojn en maldikajn striojn. Post bolanta la buljon, forprenu la ŝaŭmon el la surfaco, aldonu la terpomojn kaj boli ĉirkaŭ 10 minutojn. Kiam la terpomoj mildigas, verŝu en la supo vermiĉeloj, fajne pikitaj verduloj kaj iom salo. La supo estos preta en 4-5 minutoj.