Kombini en unu traktado precize kaj framboj estas tre bona decido. Frambo donos tian delicadecon la nekompletan guston kaj aromon, kaj la kudro alportos dolĉaĵon kaj la kutima jam estos tute malsama. Malsupre ni rakontas al vi kelkajn receptojn por kuirado de kukoj kaj framboj.
Frambo kun mizero
Ingrediencoj:
- framboj - 10 glasoj;
- kuranta - 4 glasoj;
- sukero - 10 glasoj;
- acida cítrico - 6 g.
Preparado
Lin unua kiu ni faras estas lavi la berojn kaj lasi ilin sekigi. Kaj ni komencu prepari la karnon, verŝu la malinkaĵon en la maksimuman kalikon kaj supre ĝin per sukero (6 glasoj), tiam atendu ke la suko aperos, aldonu la kurbon kaj aspergu la cetera sukero de supre. Ni turnas sin sur la platon kaj metas nian panon per beroj, tuj kiam la ingrediencoj komencos boli, ni staras dum dek minutoj. Kun ŝoto eltiras la ŝaŭmon kaj aldonas citrican acidon. La preta #memovebla? O estas #malka? Miksita kun ligna spatulo, Ni verŝas sur tedaĵoj, fermas la kovrilojn, lasas la preta #memovebla? O en la apartamento por tago, Kaj tiam ni forigas ĝin en la kelo aŭ fridujo.
Enlatigita kano kun framboj
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 6 glasoj;
- frambo - 2 tasoj;
- sukero - 7 glasoj;
- akvo - 2 tasoj.
Preparado
En la kaldrono, elversxu la akvon, lasu ĝin boli, aldoni nigran kurbon, tiam raspberojn kaj alportu la mason al boil, aldonu sukeron iom post iom unu glason kaj miksi. Alportu niajn ingrediencojn por boligi kaj kuiri dum 45 minutoj. Post tio, ni verŝos nian karnon sur steriligitajn kruĉojn kaj ruligu ilin per klakoj.
Jam el kudroj, kudroj kaj framboj
Ingrediencoj:
- ruĝa ruĝa - 1 kg;
- frambo - 2 kg;
- Gooseberries - 1 kg;
- sukero - 3 kg.
Preparado
Beroj estas bonaj por mi kaj ni forigas tigoj kaj vostoj. Frambo disbatita per likvigilo, kaj buklo kaj kudroj eliras tute. Ni disvastigas la berojn en granda kaserolo, verŝu la sukeron kaj kuiru dum 30-35 minutoj per tre malalta varmego, periode moviĝanta. La varma miksaĵo estas verŝita en kruĉojn kaj kovrita per sigeloj. Tute malvarmeta, vendejo en la kelo.
Jam el nigraj bukedoj, framboj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 7 glasoj;
- Gooseberries - 3 Pokaloj;
- frambo - 2 tasoj;
- akvo - 1 vitro;
- Granula sukero - 15 Pokaloj.
Preparado
Ni lavas la berojn, forigu la tigrojn kaj vostojn, sekigu ilin. Preta por plenigi la berojn per akvo, atendu ĝis la boŭlo, ekdormi 8 glasojn da sukero, denove denove kuiri, kuŝi dum kvin minutoj. Elŝaltu la fajron, verŝu pli da sukero, movu. Malvarmu kaj verŝu en pretan ujon.
Jam el ruĝaj bukedoj kaj framboj
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 6 glasoj;
- ruĝa kruĉo - 2 tasoj;
- frambo - 2 tasoj;
- oranĝo - 2 pecoj;
- sukero - 13 glasoj.
Preparado
Miaj kurboj kaj sekaj. Framboj estas ordo, ni forprenas la difektitan, sed ne mian. Oranĝoj estas miaj. Beroj kaj fruktoj ni trapasas viandan muelilon, aldonas sukeron, miksas. Lasu la maso stare ĝis la sukero fandiĝis. Ni metas la fanditaĵon en ujon, fermas la kovrilojn kaj stokas ĝin en malvarmeta loko.
Jam el ruĝaj bukedoj kaj framboj
Ingrediencoj:
- frampruna freŝa - 2 kg;
- ruĝaj kurantoj - 1.5 kg;
- citrono - 2 pecoj;
- sukero - 1 kg.
Preparado
Ni ordigas la berojn, ĉiuj malbonaj kaj ruinigitaj estas forĵetitaj. Uzante likvigilon, ni faras purajn kukojn kaj frambojn kaj miksu ĝin per sukero. Kun citronoj ni senŝeligas la ŝelon, frotu ĝin sur la grateron, elpremu la sukon el la frukto, aldonu ĉion al la pura, miksu la ingrediencojn. Ni elŝovos niajn maĵorojn sur kruĉojn kaj stokas ilin en la fridujo.