En sezono eblas fermi iujn kruĉojn de juna maizo, kiu en malvarmoj aldonas ĝin en preferataj salatoj. Kelkaj ideoj pri salataj receptoj kun enlataj maizo, ni prezentos en ĉi tiu materialo.
Ensalado kun kokido kaj maizo
Ingrediencoj:
- kokido (blanka karno) - 270 g;
- Enlatigitaj faboj - 55 g;
- greno maizo - 55 g;
- pakaĵo de cilantro;
- Greka jogurto - 65 ml;
- suko de kalko - 15 ml.
Preparado
Metu la kokan fileeton en kaldronon da akvo, metu la pladojn per fajro kaj kuiri kokidon, atendante ĝian plenecon. Preta karno malvarmeta kaj malmuntu, poste, enmetu saladan bovlon kaj miksi kun enlatigita legomumojn - grenon kaj fabojn. Mueli koriandron kaj aldoni ĝin al la plado. Sezono la salaton kun greka jogurto miksita kun kalko antaŭ servado.
Ensalado kun maizo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- Letuĉaj folioj - 185 g;
- juna brasiko - 210 g;
- sauerkraut - 280 g;
- grenita maizo - 85 g;
- malmola fromaĝo - 145 g;
- kolbasoj - 320 g;
- ĉerizo tomatoj - 5-7 pecoj;
- plenmano da sekalo toast;
- majonezo.
Preparado
Malkovru saladajn foliojn, zorge zorgu kaj sekigi ilin, kaj poste maldolĉe kruĉu kune kun la juna brasiko. Kombini la foliojn kune, aldonu la sauerkrauton, maizon kaj miksi la ingrediencojn de la salato kun kuboj de malmola fromaĝo kaj kolbaso. Aldoni kvaronon da tomato kaj kruĉoj, tiam verŝu la salaton per majonezo.
Salato kun kalmaro kaj maizo
Ingrediencoj:
- kapo - 340 g;
- vostoj de salikoko - 260 g;
- grenita maizo - 160 g;
- faboj enlatigitaj - 360 g;
- Purpura cepo - 45 g;
- aguacates - 1 peco;
- suko de 2 limoj;
- verduloj de cilantro - gustumi;
- Oleo de oleo - 65 ml;
- ajlo - 1 dento;
- Mielo - 5 ml.
Preparado
Post purigado de mariskoj, preparu ilin en iu ajn preferata maniero, ekzemple, boli aŭ friti sur krado. Dum la mariskoj atingas la preta, tranĉu la purpurajn cepojn kun maldikaj ringoj, aguacate - kuboj, dishakas la korandrojn kaj preparas simplan veston de oliva oleo, kalko, pasita per premo de ajlo kaj mielo. Miksi la fabojn kun la pretaj ingrediencoj kaj sezoni kun salato. Sur la plado, demetu la varmetajn salikojn kaj kvadratajn ringojn.
Enlatigita maizo salato - recepto
Ingrediencoj:
Por salado:
- grenita maizo - 230 g;
- zucchini - 145 g;
- ĉerizaj tomatoj - 130 g;
- semoj de sunfloro - por gustumi.
Por refueling:
- Plenmano da verdaj petroselo;
- Oleo de olivo - 35 ml;
- varma chilo - por gustumi;
- Vinagro de manĝa cidro - 35 ml;
- Mielo - 5 ml.
Preparado
Tranĉi la kukon kun plej maldikaj kaj longaj rubandoj kiel eble. Miksi rubandojn en salata bovlo kun duono de ĉerizaj tomatoj kaj aknoj de enlatigita maizo. En la likvaĵo, metu ĉiujn ingrediencojn por replenigi kaj skurĝi ilin kune. Post plenigi la salaton, miksi ĝin plene kaj aspergi per purigitaj sunfloraj semoj.
Salato kun tinuso kaj maizo
Ingrediencoj:
- tinuso enlatigita - 290 g;
- Purpura cepo - 35 g;
- Enlatigitaj faboj - 210 g;
- grenita maizo - 140 g;
- Rizo bolita - 1 1/2 eroj;
- Plenmano da verdaj petroselo;
- Oleo de olivo - 45 ml;
- Suko de citrono - 35 ml.
Preparado
Malkovru la karnon de la tinuso en pecojn kaj miksi ĝin en salata bovlo kun boligita rizo, faboj kaj verdoj. Aldonu la maldikajn duonringojn de purpuraj cepoj al la plado kaj denove movu la enhavon de la salata bovlo. Vi povas plenigi la preta salato kun ia saŭco al gusto, sed ni sugestas uzi simplan miksaĵon de butero kaj cítra suko por ĉi tiu celo. Pinglo da salo, iom freŝa grunda pipro, kaj vi povas komenci gustumi!