Ruloj faritaj el ŝinko perfekte kompletigas la festan feston aŭ festan bufetan menuon, kaj la spektaklo, kiel la mirinda gusto de la plado, estos la plej bona instigo por tia apliko. Variado kun la komponado de la kompletigo permesos vin diversigi jam riĉan varion de delikataj bocadoj.
Ruloj de ŝinko kun malsamaj ŝtopoj
Plenigante maldikaj tranĉaĵoj de ŝinko kun la taŭga plenigo, kaj efike ornamas la produktojn por dokumentado, vi povas akiri multajn originalajn versiojn de la rafinita aperitivo, kiu kvalitive kompletigos ajnan solenan manĝon.
- La ideala solvo por plenigo estos miksaĵo de fromaĝo kun herboj, ajloj, nuksoj.
- Ĉiam bongustaj ruliĝoj de ŝinko, se vi faras ilin kun plenigo bazita sur fritita per cepoj aŭ marinitaj fungoj.
- La kompletigo povas esti preta el mariskoj, pikitaj legomoj, olivoj, olivoj aŭ salo-fungoj.
- Kiam vi preparas manĝaĵojn, vi bezonas scii, kio estas pli bona ŝelo por ruloj, por ke la eroj aspektas belega kaj sabrosa. La plej bona elekto estos malpura, fumita aŭ boligita fumaĵita bona kvalito kun modera humido.
Ruloj de ŝinko kun fromaĝo
La plej simpla versio de kuiri manĝaĵoj estas ruloj de ŝinko kun fromaĝo . Por plenigi ĉi tiun kazon, uzu malmolajn fromaĝojn kaj aldonaĵojn en formo de pikita ajlo kaj majonezo. Ĝi estas tre bongusta por kompletigi la klasikan komponadon kun finne pikitaj herboj, pinĉaĵo de kurio kaj ruĝa tera varma pipro.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 250 g;
- fromaĝo - 250 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- Verdaĵo - 0.5 Trabo;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- kurio kaj ruĝa pipro - por ¼ tsp;
- salo, pipro.
Preparado
- Malplenigu la ŝinkon maldike.
- Rubu la fromaĝon kaj ajlo, miksita kun majonezo kaj herboj.
- Aldonu en la pleniga kukro, pipro ruĝa kaj nigra, plenigu per masoj da ŝinkaj tranĉaĵoj, ruliĝu listojn.
- Metu la rulojn de ŝinko kun fromaĝo kaj ajlo sur telero.
Ruloj de ŝinko kun doma fromaĝo
Pli delikataj kaj molaj al gusto estas ruloj faritaj el ŝinko, se faritaj per kudra plenigo laŭ la sekva recepto. Kaŝa fromaĝo antaŭ uzo, mueli tra kribrilo aŭ puŝis likvilon por homogena kaj krema teksturo. Verda miksaĵo povas laŭleĝe kompletigi per basil, petroselo.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 250 g;
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- dolĉa kremo kaj olivoleo - 1 tbsp. kulero;
- dolo kaj verda cepo - 0.5 grupoj ĉiu;
- Dolĉa papriko - 2/3 kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Tranĉu la ŝinkon
- Enjuague la felino kun salo kaj paprika, aldonu la domon fromaĝon, akran kremo kaj olivan oleon, piki la mason per likvaĵo.
- Malsuprenu la cepojn plumojn dum kelkaj sekundoj en varman akvon.
- Lubriku tranĉaĵoj de kudra maso, faldaj ruloj, ligi kun plumoj cepoj.
- Metu la rulojn de ŝinko kun kudrita fromaĝo sur pladon, ornamu kun verduloj.
Ruloj de ŝinko kun fromaĝo kaj ovo
La sekva recepto de ŝinkaloj kun ŝinko inkluzivas aldonon de boligitaj kaj pikitaj ovoj, kiuj transformos la gustojn de la kompletigo kaj faros la nutraĵon pli nutra. Mayonezo en la komponado povas esti anstataŭigita per akra kremo, miksita kun malgranda kvanto de mustardo.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 250 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- ajlo - 2 dentoj;
- verduloj - 1 grupo;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- provokante - gustumi;
- salo, pipro.
Preparado
- Shink malrapide la ŝinko.
- Rubu la fromaĝon kaj kuiritajn ovojn.
- Aldonu ajlo, verduloj, aguzaĵoj, salo-pipro kaj majonezo, miksi.
- Suplemento la kortego de ŝinko plenigas, ruliĝu rulojn kaj loku sur telero kun verduloj aŭ salataj folioj.
Ruloj de ŝinko kun fungoj
Kvalite transformi la guston de la manĝaĵo por ruloj de ŝinko, kuirita per aldonado de frititaj fungoj . Ideala fritado estas kompletigita per cepoj, kaj laŭvole kun ajlo. Simplifi la taskon uzi piklatajn fungojn, kiuj nur estos tranĉitaj kaj miksitaj en fromaĝon.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 350 g;
- fungoj - 300 g;
- cepo - 1 peco;
- malmola fromaĝo - 50 g;
- oleo - 40 g;
- ajlo - 1-2 dentoj;
- verduloj - 1 grupo;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Malplenigi kaj friti per aldonado de cepo kaj ajlo fungoj.
- Aldonu verdojn, fromaĝojn, majonezojn, salo kaj pipro al la pato, movu.
- Ĉiu tranĉaĵo de ŝinko estas kovrita per plenigo, faldita, ligita kun cepo-pinto.
- Ruloj de ŝinko kun fungoj kaj fromaĝoj disvastiĝas sur plato, ornamas.
Ruloj de ŝinko kun fandita fromaĝo
Plezuro kaj bongusta gusto de bukaj ruloj faritaj el ŝinko kuirita kun fandita fromaĝo kaj nuksoj. La ideala solvo por tranĉado en ĉi tiu kazo estos kruda aŭ boligita fumita karbato aŭ malalta grasa lino, kun kiu tia kompletigo harmoniigos kiel eble plej.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 350 g;
- fandita fromaĝo - 250 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- ajlo - 2 dentoj;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- juglandoj - 120 g;
- majonezo - 140 g;
- salo
Preparado
- Mueli ovojn, fandita fromaĝo, ajlo.
- Mueli la nuksojn en likvaĵo, miksi en la plenigo kune kun majonezo.
- Ornamu rulojn de fumita ŝinko, plenigante tranĉaĵoj kun plenigo kaj bandaĝado de pintaj plumoj.
Ruloj de ŝinko kun krabaj bastonoj
Granda aldono al la festo estos delikataj ruloj de ŝinko plenigitaj per krabaj bastonoj aŭ krabo. Taŭga akompano en ĉi tiu kazo estos bakita en la forno, bulgara pipro aŭ verda miksaĵo de pipro kaj pizoj, kiuj devas iomete aldoniĝi en oleo ĝis mola.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 400 g;
- Krabaj bastonoj - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- ananasoj enlatigitaj - 2 mugoj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- majonezo - 100 g;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Baku ĝis mola en la folia pipro, senŝeligi, tranĉi kiel eble plej malgrandan.
- Shink malrapide la ŝinko.
- Kruĉaj krabaj bastonoj, ananasoj, miksi kun pipro, majonezo, sezono.
- Plenigu la kompletigon per ŝinko tranĉaĵoj, faldaj ruloj, kiuj estas trempitaj en unu rando en majonezon, kaj poste en la muelitan ovon.
- Disĵeti aperitivo sur plado, ornamu.
Hamo ruliĝas kun koreaj karotoj
Ruloj de ŝinko, kiun la recepto prezentos poste, gustumos la guston-ricevantojn de amantoj de piquantaj aperitivoj kun ostrinka. Komplemento al la fandita fromaĝo en ĉi tiu kazo estos karotoj en korea, ajlo kaj chilo, kies kvanto povas esti adaptita por gustumi aŭ eĉ forigi la komponanton de la komponado.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 400 g;
- fandita fromaĝo - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- karotoj en koreo - 150 g;
- Chili-pipro - 0.5 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- majonezo - 100 g;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Rubi fromaĝon kaj bolitajn ovojn.
- Aldoni karonon, ajlo, chili, majonezo disbatita en likvigilo.
- Sezonu la maso, plenigu ĝin per tranĉita ŝinko.
- Ornamu spikajn rulojn de ŝinko, faldante nete la laborojn kaj bandaĝante ilin per cepoj-plumoj.
Ruloj de ŝinko sur kruĉoj
Lakomi-snack por unu morditaĵo estos mini-ruloj kun ŝinko kaj fromaĝo, kuirita laŭ la sekva recepto de la fiksita tranĉaĵo. Ĉar la plenigo de ĉi tiu kazo uzas du tipojn de fromaĝo: malmola kaj mola kremo. Fromaĝo miksas sezonon kun herboj, dolĉa mostazo, kaj por pli piquanta versio kaj ajlo.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 400 g;
- malmola fromaĝo - 200 g;
- krema fromaĝo - 150 g;
- verduloj - 1 grupo;
- ajlo (laŭvola) - 2 dentoj;
- majonezo - 50 g;
- Salo, pipro, olivoj aŭ olivoj.
Preparado
- Tranĉu la ŝinkon
- Miksi la malmultitan kaj kreitan fromaĝon, verdulojn kaj, se dezirite, ajlo.
- Sezonu la maso, plenigu ĝin per partoj de ŝinko.
- Foldi produktojn per rulo, penetru per kruĉoj, aldonante ĉiun olivon aŭ olivon.
Verŝaj ruloj de ŝinko
La sekva kulinara solvo alvokos la amatojn de la galerioj. Plenplenigitaj kun plenigaj makuloj ankaŭ estas plenplenaj de ŝvelita buljono. Post malfacilaĵo, la bukado estas tranĉita en partojn, akirante buŝaĵaj ruloj en ĵela ŝelo. Se oni deziras, gelaro povas plenigi foliojn de verduloj, pizoj aŭ karotoj.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 10 tranĉaĵoj;
- malmola fromaĝo - 120 g;
- kukumo - 1 peco;
- Verda cepo, verdo kaj petroselo - 1 grupo;
- ajlo - 2 dentoj;
- mustardo - 0,5 korpon;
- gelateno - 1 tbsp. kulero;
- bova bovino - 1 litro.
Preparado
- Kukumo kaj verdaĵoj, miksitaj kun fromaĝo, ajlo kaj mustardo.
- Plenigu la tranĉaĵoj de ŝinko plenigante, faldi la liston, enmetu formon al distanco de 4-5 cm de unu la alian.
- Akvumu en parto de la buljono gelatino.
- Karmu la granulojn kun buljono ĝis dissolviĝi, miksi en la ĉefan parton.
- Plenigu jally buljajn rulojn, kovrante ilin por 1 cm.
- Sendu la listojn de ŝinko al jelly dum kelkaj horoj en la malvarmo.
Ruloj de ŝinko en la forno - recepto
Tradicie, malvarma snacko povas esti igita varma bakaĵo sendante pakaĵojn kelkajn minutojn en hejtitan fornon. Bakitaj ruloj de ŝinko estas speciale bongustaj kun fromaĝo-kompletigo, prenante digan akompanon. En ĉi tiu kazo - ĝi estas kuklita fungoj kun ajlo kaj olivoj.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- malmola fromaĝo - 200 g;
- olivoj - 0.5 bankoj;
- Pikitaj fungoj - 200 g;
- ajlo - 4 dentoj;
- majonezo - 40 g;
- oleo.
Preparado
- Tranĉu la tranĉaĵoj en ŝinkon.
- Rubu la fromaĝon, miksi kun ajlo, olivoj kaj majonezo.
- Plenigu la kompletigon per ŝinko tranĉaĵoj, ruligu ilin per rulo, flosu per dentokuko kaj metu ilin sur bakitaĵon.
- Sendu la makulojn al varma forno dum 200 minutoj dum 15 minutoj.