Estas salatoj, kiuj tradicie konsideras simbolojn de ia festeno kaj gastiganto kuiras ilin ĉiun jaron. Sed foje vi volas detrui stereotipojn kaj surprizajn gastojn kun io nekutima. Ni sugestas, ke vi preparu brila kaj originalan saladon "Sunfloro" kun ananaso kaj kiel fari ĝin, nun ni rekomendos vin. La plej delikata kokida karno kombinaĵo kun fungoj kaj aliaj ingrediencoj de la salato, elmetitaj en tavoloj, harmonie kompletigas unu la alian, kaj la originala dezajno certe surprizos kaj ĝojos la gastojn!
Salato recepto "Sunfloro" kun ananaso
Ingrediencoj:
- Enlatigita dolĉan ananason - 200 g;
- Ĉamizinujoj - 200 g;
- brusto de kokido - 300 g;
- ovo - 6 pecoj;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 150 g;
- bulbo - 1 peco;
- vegetala oleo;
- Olivujoj sen pits - por ornamado;
- blatoj - 1 pako;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Kokida brusto ni bolas, tre malvarmeta kaj tranĉita en fibrojn. Ni purigas la bulbon, melkoŝranĉitan kaj pasanton sur la vegeta oleo. Ĉamizoj forĵetitaj en kultivilo, lasu la marinadon dreni kaj tranĉi la fungojn en telerojn. Kun ananaso, zorgeme drenas la sukon kaj tranĉu ilin en grandajn kubojn. Kokaj ovoj kuiras malmolaj bolitaj, malvarmaj, puraj kaj frotas individue sciuroj kaj yemas al la nepo. Olivoj rompiĝis en duono, prenas grandan pladon kaj komencas disvastigi la salatajn tavolojn.
Unue, metu la kokan bruston, promazyvayut mayonnaise, kovri fungojn, meson de hejma majonezo kaj kradritaj proteinoj. Poste ni metas la beetronon, demetitan en oleo, kun ananaso, ŝmirita kun majonezo, ŝprucita kun fromaĝo, ŝmirita kun majonezo kaj ŝprucita per kradritaj yemas. La supro de la salato estas ornamita per pretaj olivoj kaj fiksita por trempi en la fridujo dum 5-6 horoj. Antaŭ servado, demetu la blatoj en formo de petaloj ĉirkaŭ la randoj kaj servu delikatan salaton "Sunfloro" kun ananaso sur la tablo.
Salo "Sunfloro" kun ananaso, fromaĝo kaj fumita kokido
Ingrediencoj:
- fumita kokido - 600 g;
- majonezo - 50 ml;
- nigraj olivoj sen pits - 200 g;
- spicoj;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 150 g;
- blatoj - 100 g;
- Enlatigita dolĉan ananason - 200 g;
- Ĉifonitaj fungoj-ĉampionoj - 200 g;
- ovo - 3 komputiloj.
Preparado
Kuka fileo tranĉita en malgrandajn tranĉojn. Ovoj plenigas kun malvarma akvo kaj bolas ilin el la herbo dum 10 minutoj. Malmola fromaĝo ni frotas sur granda teruro. Marinitaj fungoj shinkuem
Kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, disvastigas la unuan tavolon de kaka fileo, tranĉu ĝin per majonezo, disvastigas marinitajn fungojn, ananasojn, poste mantelon de proteinoj, aspergas per fromaĝo kaj kovras per majonezo. La lasta tavolo metis yemojn, egale distribui ilin kaj ornami per olivoj. Por fari la salaton aspektas kiel sunfloro, ornamu ĝin per blatoj kaj metu ĝin en la fridujon.