Festo- vesto "Tiffany" kun kokido, pro ĝia originala aspekto, estos bonega aldono al via tablo, rememorante la luksajn juvelaĵojn de la samponima marko. Post ĉio, la grandaj brilaj vinberoj, kiuj kovras la tutan saladon, estas kiel esmeraldoj kaj rubioj. Ĉiuj ingrediencoj devas esti metitaj en tavoloj kaj ŝprucitaj per majonezo. Festa salato rezultas ne nur mirinde bongusta, sed ankaŭ kuraĝa - vidu vin mem!
"Tiffany" salato kun kokido kaj migdaloj
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 2 komputiloj.
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- verdaj vinberoj - 100 g;
- migdaloj - 100 g;
- folio de laŭro - por gustumi;
- spicoj;
- curry - gustumi;
- majonezo, dolĉa kremo - por reprovizado.
Preparado
Do ni komencu prepari nian salaton pro tio, ke ni enmetas kokidon en la pato, plenigu ĝin per akvo, seasonigas ĝin per salo, aldonu kelkajn laŭrojn de laŭro kaj nigra piprobrumilo kun pizoj. Boil la karno ĝis preta dum 20 minutoj. En la sekva komfarochku kuŝita por kuiri ovojn. Tiam ili estas malvarmigitaj, purigitaj kaj frotitaj per malgranda teurokuko. Nuksoj estas enversxitaj en la ujon de la likvigilo kaj disbatitaj ĝis formiko estas.
La ujoj estas lavitaj, sekigitaj, tranĉitaj en duono, dum forigado de ostoj. Fromaĝo disbatita en malgranda teuro. Finita koketo fileo en malgrandaj kuboj kaj friti dum 5-7 minutoj sur smeared petrolo. Al la fino de kuirado, ŝprucas la viandon per salo kaj kurado.
Ĉi tiu salato estas pufita, do ni disvastiĝos ĉiujn ingrediencojn, promazyvaya ĉiun mantelon de saŭco kaj aspergos malgrandan kvanton da pikitaj nuksoj. Kiel vestaĵo, vi povas uzi nur unu dolĉan kremo aŭ nur majonezon, sed miksante ilin en 1: 1, vi ricevos interesan kaj novan guston! Do ni komencu!
Ni prenas saladan bovlon, disvastigas duonon de rostita kokido sur la fundo kun unuforma tavolo, grasigas ĝin per multe da saŭco, sed ne salutu ĝin. Tiam venas tavolo de disbatitaj nuksoj, kradrita fromaĝo kaj bolitaj ovoj. La lasta tavolo estas smeared kun saŭco kaj ripetas ĉiujn tavolojn kun la ceteraj ingrediencoj. De la supro ni kovras ĉiujn per majonezo kaj disvastigas duonon de la verdaj vinberoj.
Preta al salato "Tiffany" kun kokido kaj vinberoj ni purigas dum 3-4 horoj en la fridujo, por ke ĝi, kiel ĝi devus, trempu kaj frostu. Post la tempo, ni servas la pladon sur la tablo, ŝprucita per disbatitaj migdaloj kaj ĵus elpikitaj verduloj.
"Tiffany" salato kun fumita kokido
Ingrediencoj:
- Hokita fiŝita kokido - 400 g;
- fromaĝo - 200 g;
- cedraj nuksoj - 100 g;
- terpomoj - 5 komputiloj.
- mallumaj vinberoj - 200 g;
- majonezo - gustumi;
- spicoj;
- freŝaj verduloj - por ornamado.
Preparado
Konsideru alian eblon, kiel prepari salaton "Tiffany" kun kokido. Kun kokido femuro zorge forprenas la haŭton, zorge tranĉis la viandon kaj tranĉis ĝin en malgrandajn pecojn. Ni plene lavas la terpomojn,
Nun prenu belan saladan bovlon kaj komencu disvastigi la salatajn tavolojn en la sekva sekvenco. Ni metas la unuan mantelon de fumita kokida karno, tranĉu ĝin per malgranda kvanto da majonezo. Tuj poste, kovri ĉiujn egale kradritajn terpomojn, grasu denove per majonezo kaj aspergi nuksojn. Post tio, disvastigu la fromaĝon, ornamu la supron per beroj de vinberoj kaj verduloj de petroselo. Ni forprenas la preta salato dum kelka tempo en la fridujo por impregnado, post kiu ni servas nian ĉefverkon al la tablo.