Nachos - Recepto

Nachos estas multe pli densa ol ordinaraj terpomaj blatoj, ĉar ili facile povas esti bakitaj per diversaj aldonoj sen subita ŝanĝoj en la konsisto de la plado. Porcio de grenaj blatoj kun abundo da saŭco kaj plenigado estos la plej bona traktado ĉe iu ajn partio, kaj la vario de ĉiuj eblaj plenigoj faras la recepton por ke nados-blatoj variis kaj kapablas adaptiĝi laŭ ajna gusto-preferoj.

Nachos - Recepto en la hejmo

En ĉi tiu variado de la recepto, la maizo-blatoj faros miksaĵon da pikita karno kun legomoj kaj fromaĝoj.

Ingrediencoj:

Preparado

Uzu la precalentan oleon por solvi la pecojn de cepoj, kaj aldonu al la fritado de pikita karno kaj permesu ĝin plene kuiri. Al la fino, metu la pikitan ajlon, starigu la viandon per papriko kaj varma pipro. Kombini la rostitan viandon kun pikita dolĉa pipro kaj disdonu la viandon plenigante la blatojn, kiuj preterpasas en bakita plado. Aspergi neos kun fromaĝo kaj foriri, preheatigita al 200 gradoj forno, dum 10 minutoj.

Recepto por blatoj neos en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Lasu la karnon pikita kaj friti ĝis bruna. Tomatoj kaj aguacatoj, dividiĝas en kubojn, malplenigas troajn likvojn el kano da feloj. Distribuu la neojn en la bakanta plado, demetu la pikilon, verŝi ĝin per saŭco, aspergi la tutan fromaĝon kaj disvastigi la legomojn de supre. Baku la teleron sub la krado ĝis la fromaĝo fandiĝos tute, kaj poste aspergu verdojn antaŭ servado.

Nachos maizaj blatoj - recepto en la forno

Pro ne tro da disvastiĝinta prefereco en niaj superbazaroj, multaj preferas adapti la recepton uzante neos de pita pano. Se vi decidas foriri de la aŭtenta recepto, tiam konsideru, ke plej bone estas uzi la plej densa kaj bone sekigita lavaso, alie la plado simple rompos.

Ingrediencoj:

Preparado

Fritu la akrajn kolbasojn kun la cepo kaj kombini ĉion kun la tomato-saŭco. Sezonu la saŭcon kun tera kumino kaj varma pipro, aldonu la ajlon. Distribuu kolbasojn en saŭco super la blatoj en la kukaĵo, kaj poste aspergu per fromaĝo kaj batu 4 ovojn supre. Lasi la muldilon kun neos sub la krado ĝis la ovoj blankaj estas plene agorditaj.

Meksikaj blatoj nachos - Recepto kun fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

Sur la varmigita oleo, savu la pecojn da purpuraj cepoj kaj aldonu al ĝi pikitan kokidon. Miksi ĉion per la rostokrado kaj saviĝi sur la maizaj blatoj. Aspergi la pladon per kradrita fromaĝo kaj sendi ĝin sub la krado ĝis ĝi fandiĝas tute. Finita plado kompletigas la verdojn de cilantro. Se ĝi deziras, krom parto de nados povas esti servata dolĉa kremo.