Bona pyshki sur dolĉa kremo. Speciale kun lakto aŭ teo, kaj bukedo kun mielo aŭ mokado . Nur feino rakontas de infanaĝo. Ni kuiru!
Polvo sur dolĉa kremo en la forno
Ingrediencoj:
- Faruno de tritiko - ĉirkaŭ 420-450 g;
- dolĉa kremo - 250 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- butero aŭ margarino - 55 g;
- salo - pinglo;
- Granula sukero - 135 g;
- bakĉa trinkaĵo - 7 g;
- Vegetala oleo por fritado.
Preparado
Miksu akra kremo kun sukero kaj ovoj, aldonu sodon kaj pinĉon da salo. Poste verŝu la tinktan farunon, mola butero kaj genuu la molajn pastojn. Miksu ĝin por almenaŭ dek minutoj. Ni formas el la pasto longan kolbason, kiun ni tranĉas en ligilojn kaj ruliĝas buloj el ili. Ni disvastigas ilin per niaj manoj kaj metas sur platan kukon. Ni faras plurajn piktojn sur la supro per forko aŭ tranĉas kun tranĉilo kaj difini ĝin sur trinkita trinkaĵo. Ni bake pyshki en precalentigita al 200 gradoj forno ĉirkaŭ dudek kvin minutoj.
Finita pyshki ni servas al la tablo kun mielo, moko aŭ akra kremo.
Kiel kuiri kukan kukaĵon sur dolĉa kremo?
Ingrediencoj:
- Faruno de tritiko - ĉirkaŭ 350-400 g;
- dolĉa kremo - 75 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo - pinglo;
- Granula sukero - 75 g;
- bakanta pulvoro - 12 g;
- Vegetala oleo por fritado;
- Pulvora sukero por aspergado.
Preparado
Prenu ovoj kun sukero, salo kaj aldonu akran kremo. Iom post iom elversxu la tritikan tritikan farunon, konektita kun la bakanta pulvoro, kaj genuu la mola, sed ne fiksa maso. Sur la tablo, aspergita per faruno, ruligu ĝin en tavolon ĉirkaŭ unu centimetron dikan. Nun, kun glaso aŭ granda taso, ni tranĉas la mugojn kaj difinas ilin en botelo hejtita kun vegeta oleo. Post bruligi la duonojn de du flankoj, ni prenas ilin al la plado, lasu ilin malvarmeti iom kaj aspergi per pulvora sukero.
Fromaĝo sovaĝa pyshki sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 455 g;
- dolĉa kremo - 100 g;
- margarino - 250 g;
- salo - pinglo;
- Ora malmola disko - 100 g;
- feĉo - 10 g;
- Oraj yemas - 1-2 Komputiloj.
Preparado
Ni konektas ĉiujn ingrediencojn krom yemas kaj komencas molajn pastojn. Rulu ĝin sur la tablon kaj faldi ĝin en duonon. Denove ruliĝu, denove faligu en duonon kaj foriru dum kvardek minutoj.
Post kiam la tempo pasis, ni denove ruliĝos la paston kun tavolo du centimetrojn dika, tranĉos la pufojn, lubrikos la yema kaj fiksos ĝin sur boligita trinkaĵo. Baku en varmeta al 180 gradoj forno al ruĝa.
Servu fromaĝon pyshki kun dolĉa kremo kaj sukero aŭ mielo.