Supo de kuiraĵo estas malpli komuna ol bukto kun kana karno. Tamen, ĉi tiu opcio ne devus esti neglektita de la dommastrinoj, ĉar kun malsamaj cerealoj kaj ingrediencoj, ĝi ricevas bongustan kaj kompletan unuan kurson. Vi povas uzi lignigitajn manĝaĵojn per aldonado de cerealoj, se ili ne estas ĉe la mano.
Kiel kuiri supo de kuiritaĵo?
Por fari delikatan supo de kuirejo, vi devas konsideri iujn rekomendojn:
- Kuŝo en la buljono estas aldonita dum 5-10 minutoj ĝis preta.
- Delikata plado eliros, se ĝi estas kuirita por la dikiĝado de la kuiritaĵo, la pecoj de viando ankaŭ povas esti iomete brunaj.
- Gravas ne trovi ĝin per salo kaj folia folio, ĉar ĉi tiuj ingrediencoj jam estas disponeblaj en kuirejo.
- Se vermiĉeloj estas uzataj, ĝi povas esti longa aŭ malprofunda. La unua nur devos esti rompita.
- Vi povas meti tutajn terpomojn en la sukon de kuirilaro sen tranĉi ĝin, tiam la plado rezultos esti pli pura.
Supo kun kuirita kaj terpomoj
Preparado de tia plado kiel supo de kuirejo kun terpomoj kaj kudroj ne daŭros longe. La plado taŭgas por familiara vespermanĝo, ekskursado aŭ post tago ĉe la dacha. Kvankam la plej komunaj produktoj estas uzataj, la manĝaĵo rezultas riĉa, bongusta kaj lumo samtempe.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 5 komputiloj.
- akvo - 2 l;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 2 pecoj;
- kuirita - 250 g;
- vermiĉeloj 150 g;
- ajlo - 1 kesto;
- salo, spicoj kaj herboj.
Preparado
- Tranĉi la terpomojn en kubojn, ĵeti ilin en la akvon. Salo kaj kuiri super malalta varmego ĝis kuirita.
- Faru vestojn de karotoj kaj cepoj. Fritu panon.
- Aldonu reprovigon kaj spicojn al la terpomoj. Lasu ĝin boli denove kaj verŝi vermiĉelojn.
- Kuvo kaj ajlo sendas buljonon.
- Kuiri por aliaj 5-7 minutoj kaj vi povas servi supo de kuirejo sur la tablo.
Piro supo kun kuirita karno - recepto
Sukcesa kaj delikata piza supo kun kuiritaĵo estas akirita. Karno komponanto povas esti iu: bovaĵo aŭ porko. La diferenco estas nur en la grasa enhavo de la unua plado, kun porko kuirita ĝi fariĝos pli dika. Ĝi povas aldoni la tutan enhavon de la potenco, ne nur la viandon. La preparado daŭras 30 minutojn, do ĝi estas oportuna kuiri inter la labortagaj tagoj.
Ingrediencoj:
- kuirita - 1 poto;
- teraj pizoj - 1 vitro;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 2 pecoj;
- akvo - 2 l;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- ajlo - 2 trunkoj;
- spicoj.
Preparado
- Peoj bone enjuŝu, verŝu malvarma akvo dum 5-6 horoj.
- Post kiam la tempo pasis, la pizoj estas lavitaj unufoje pli kaj surmetas kuiri, forigante la ŝaŭmon periode.
- Preparu la resto de la produktoj: senŝeligi kaj dishaki la terpomojn, tranĉi la cepo kaj karotojn sur la grason el la karno. Pipro tranĉita en kubojn kaj post 5 minutoj enpremita. Post aliaj 5 minutoj aldonu la disbatitan ajlon. Ĵetu ĉiujn minutojn kune 3.
- Post ĉirkaŭ 30-40 minutoj aldonu la terpomojn al la kaldrono. Lasi la akvon boli, redukti varmegon kaj kuiri dum 10 minutoj. Tiam aldonu la kuiraĵon kaj legomojn.
- Dum kelkaj minutoj ĝis la tuta havebleco de supo de pizoj kaj ŝmirita ŝprucas spicojn kaj herbojn. Malŝaltu la kuirilaron kaj lasu ĝin breĉi dum 10 minutoj.
Kuvo Supo kun karno kuirita - recepto
Ĝi estas ekstreme rapida kaj facila por kuiri la almozan supo kun kuiritaĵo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ne necesas kuiri viandan buljonon, terpomojn kaj cerealojn estas aldonitaj al akvo kaj kuiritaj samtempe. Karotoj kaj cepoj povas esti faritaj en formo de rostita aŭ ĵeti kruda, ĉi tiu lasta opcio estas preferata de homoj, kiuj aliĝas al sana dieto.
Ingrediencoj:
- akvo - 1,7 l;
- whokwat - 0.5 glasoj;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- kuirita - 1 poto;
- salo;
- verduloj;
- golfeto
Preparado
- Cepoj kaj karotoj tranĉas.
- Akvo surmetas la fajron, aldonas salo, alportas herbon kaj ĵetu en ĝi terpomojn kaj gritojn, kuiru ĝis preta.
- Kuvu la friton en pato, aldonu karotojn kaj cepojn al ĝi. Aldonu al la akvo kune kun la laŭra folio.
Rizo-supo kun kuiritaĵo
Alia simpla variado de la plado estas supo kun kuirita kaj rizo. Kiam ĝi estas kuirita, la sama sekvenco de agoj estas sekvata kiel en la varmeta varianto, la diferenco estas nur en unu el la ĉefaj komponantoj. Ĝi estas konsiderata ekstreme utila koste de substancoj en rizaj aknoj.
Ingrediencoj:
- akvo - 1,7 l;
- rizo - 0,5 taso;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- kuirita - 1 poto;
- salo;
- verduloj;
- golfeto
Preparado
- Rinse la rizo. Ĵetu ĝin en bolantan akvon kun terpomoj.
- Kuvu la friton, aldonante al ĝi tritigitajn cepojn kaj karotojn.
- Ĵetu la friton en la akvon, kiam rizo kaj terpomoj pretas.
Beo supo kun kuirita
Vario de tablo helpos supo kun faboj kaj kuirejo. Aparte originala estas la plado, preparita laŭ la meksika recepto. La tuta procezo daŭros proksimume 1.5 horojn. Por gusto kaj gusto, sezonoj kiel kafaj pipro (1/8 kusenoj), oregano (1/2 kuseneto), nigra pipro, kumino (1/2 kuseneto), chili ( 1/4 kuseneto) kaj sukero. Ĝi devas esti farita kun vegetala oleo aŭ graso de kuiraĵo, sed ne kun oliva oleo.
Ingrediencoj:
- karnita karno - 900 g;
- suko de tomato - 1.5 litroj;
- tomato bati - 1 l;
- ruĝaj kaj blankaj faboj - 1 banko;
- cepo - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
Preparado
- Preparu legomojn - cepoj kaj tintiloj. Lavu la fabojn.
- En seka kukaĵo, fritu la kuiritaĵon dum 7 minutoj. Translokiĝi al kaserolo, verŝu en tomato-sukon kaj batu, kunigu fabojn. Stir.
- Aldoni pikitajn cepojn kaj paprikojn, spicojn kaj vesperojn.
- Miksu denove kaj alportu herbon. Kuiri super malalta varmo dum proksimume 1 horo.
Supo kun kuirita kaj brasiko
Ĉar amantoj de brasiko supo estas ideala por supo kun kuiritaĵo, kies recepto aldonos aldonon de brasiko. Ĝi plej similas al la gusto de familiara plado. Tamen, la procezo de kuirado havas specifan trajton: necesas ke la folioj estu kreitaj, tiel ke ĝi akiras riĉan guston. Sekve, estas pli bone kuiri ĝin vespere, kaj manĝi ĝin matene.
Ingrediencoj:
- kuirita - 1 poto;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- Brasiko - 1/3 kapo;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- tomato - 1 pc.;
- verduloj;
- salo;
- akvo - 3 litroj.
Preparado
- Tranĉi terpomojn, tranĉi brasikon. Ĵetu ilin en bolantan akvon.
- Faru rostitan cepon, karotojn, tomatojn sur graso el la kruĉo. Aldonu ĝin al akvo kun kuiritaĵo.
- Kiam la supo de brasiko kaj kuiristo estas preta, aldonu la verdulojn.
Sorĉa supo kun kuirita karno - Recepto
Ĉi tiu varianto de la plado kiel oxala supo kun kuiritaĵo estas ideala por somero en la dometo. La ĉefa regulo estas aldoni la verdulojn al la fino kaj kuiri ĝin dum pli ol tri minutoj. Por 2 litroj da akvo, vi devas prepari ĉirkaŭ 2 trabojn. Pli bone estas preni kuiritajn bovaĵojn, ĉar ĝi estas pli taŭga por somera lumo. La rezulto plaĉos kaj superos ĉiujn atendojn.
Ingrediencoj:
- kuirita - 1 poto;
- kuklo - 2 rubujoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- verduloj;
- dolĉa kremo.
Preparado
- Tranĉi la terpomojn en kubojn kaj ĵeti ilin en poton da akvo. Kuiri ĝis boli.
- Ovoj bolas malmola, malvarmeta, pura.
- Kuvo preparita en kaserolo.
- Karotoj kaj cepoj devas esti frititaj en pato.
- Kiam la terpomoj estas kuiritaj, aldonu la rostitan. Post iom da minutoj, metu rikolton per herboj, folioj kaj aliaj spicoj.
- Ovoj tranĉis en kvaraj kaj metis unu sur telero.
Supo kharcho el kuirita karno - recepto
Esence konservi tempon kuirado helpos supo kharcho kun kuiraĵo. Ĝi estas rapida variado de la kartvela telero kaj al gusto ne estas pli malalta ol la originalo. Doni al li riĉan guston povas esti per la uzo de diversaj spicoj. Por bovaĵo, oni rekomendas uzi bovaĵon.
Ingrediencoj:
- kuirita - 1 poto;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- akvo - 2 l;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- tomato algluita - 3 tbsp. l.;
- rizo - 2 tbsp. l.;
- ajlo - 3 trunkoj;
- golfetoj, herboj, spicoj, salo.
Preparado
- Ĵetu la kuiritaĵon en la akvon kaj alportu herbon.
- Aldoni pikitajn terpomojn kaj rizon.
- Faru rostitan cepon, karotojn, pastojn, ĵetu en la akvon.
- Al la fino aldonu ajlo, verduloj kaj spicoj al la kuiraĵo de kuiraĵo.
Supo de fungoj kun kuiraĵo
Bonega elekto estas supo de kokido kun fungoj. Kiu la buljono rezultis riĉa, ĝi estas pli bone uzi blankan, sed ankaŭ kun aliaj gradoj la plado rezultas ne malpli sabrosa. Freŝaj fungoj estas facile anstataŭigitaj de ĉamizonoj aŭ ostraj fungoj de la vendejo. Krome, uzu tiajn verdojn kiel petroselo, mortigas. Fanoj de la originala gusto povas uzi spinacojn aŭ sorĉajn foliojn.
Ingrediencoj:
- fungoj - 400 g;
- kuirita - 1 poto;
- akvo - 2 l;
- terpomoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- verduloj;
- salo kaj spicoj.
Preparado
- Verŝu la kaldronon de akvo sur la fajron. Fungoj lavitaj, purigitaj kaj tranĉitaj, malplenigitaj en akvon.
- Kun terpomoj, faru lin sama, aldonu salo. Fojo la akvo bolas, metu la kuiritaĵon en kukon.
- Tranĉu cepo, friti kaj aldoni.
- Forigi la rapidan supo el la kuiritaĵo el la fajro en 10 minutoj. Kelkaj minutoj antaŭe pretas verŝi la tranĉitajn verdojn.
Supo de fromaĝo kun kuiraĵo
Tia plado kiel porko kuirita supo povas esti kuirita ĉe veturado aŭ hejme. Li ŝatos hejmen pro la riĉa gusto. Por kuiri uzi terpomojn, kiel alternativajxo povas esti rizo aŭ ajna alia cerealo. La ĉefa afero ne devas forigi ĝin per la kvanto - 100-150 gramoj da rizo sufiĉos por 2 litroj da akvo. Fromaĝo devas esti fandita kaj de bona kvalito.
Ingrediencoj:
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- kuirita - 1 poto;
- fromaĝo procesita - 2 pakoj;
- salo, spicoj.
Preparado
- Terpomoj, tranĉu la cepojn kaj karotojn.
- Terpomoj senditaj al pano da akvo. Cepoj kaj karotoj fritas.
- Metu la viandon en kaserolo. Permesu la enhavon por boli kaj aldoni la rostitan.
- Tranĉi la fromaĝon en kubojn. Aldoni 5 minutojn antaŭ ol la supo estas preta.
Supo kun kuirita karno en multivarko
Nekredeble bongusta venas supo kun pomoj kaj kuiritaĵoj. En la kuireja aparato, karno de karno estas preta unue, kaj tiam dumplings falas en ĝin. La pasto por ili estas preparita el faruno aŭ semolino. La supo estas desegnita por vintro aŭ unuaj printempoj tagoj. Por kuiri kuiritaĵon povas aldoni tomatojn, kaj se vi uzas porko, tiam la bulgara pipro.
Ingrediencoj:
- kuirita - 1 poto;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- terpomoj - 4 komputiloj.
- akvo - 1.5 litroj;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 20 g;
- golfeto;
- salo kaj spicoj.
Preparado
- Faru paston por la bukloj batante la ovon kaj farunon.
- Metu pikitajn cepojn kaj kradritajn karotojn en bovlo. Fry en la "Varma" modo, moviĝanta.
- Aldoni terpomojn kaj kuiraĵon. Verŝu akvon kaj salo.
- Kuiri en la modo "Supo / Quenching" dum 40 minutoj.
- Duonon posten, aldonu la fendojn, formante bulon en varma kulero, kuiri dum 10 minutoj.