Brasiko estas unu el la plej malaltaj kalorioj kaj samtempe tre utilaj legomoj. Ne surprizas, ke dum la tempo, la dieto de brasiko por pezo perdiĝas. Danke plejparte al la vegeta racio, sufiĉa nombro da vitaminoj kaj mineraloj, brasiko dieto okupas unu el la ĉefaj lokoj en la ranking de malaltaj kalorioj.
Ingrediencoj de brasiko dietaj produktoj por peza perdo dum 5 tagoj
Daŭranta dum 5 tagoj en dieto de brasiko - la provo ne estas facila. Tamen, en la dieto, malgraŭ la nomo, ne nur unu brasiko estas inkluzivita, la uzo de tiaj produktoj estas permesita:
- Brasiko de diversaj varioj - Blanka, Ruĝa, Kohlrabi, Pekino, Koloro, Bruselo;
- sauerkraut;
- malalta grasa viando kaj fiŝo;
- legomoj kaj fruktoj, ekskludante terpomojn, bananojn kaj vinberojn ;
- kokoj kaj koturnoj;
- oleo de olivo;
- Lertaj produktoj de lakto - kefir, fermentita bakita lakto, senkulpigita jogurto.
Sur tia komponaĵo de produktoj, vi povas diversigi la menuon de brasiko kaj sen specialaj malfacilaĵoj daŭriĝi dum 5-10 tagoj. La efiko de dieto estas atingita per strikta limigo en la dieto de grasoj kaj malpezaj karbonhidratoj. Kategorie ekskludita de la brasiko dieta menuo:
- sukero kaj ĉiuj produktoj kiuj enhavas ĝin;
- terpomoj;
- karbonataj kaj alkoholaj trinkaĵoj;
- Faruno produktoj.
Proksimuma menuo de brasiko povas esti prezentita kiel sekvas:
- Matenmanĝo Verda, nigra teo kaj nigra kafo sen sukero.
- Luno . Salato de freŝa brasiko kun karotoj kaj 1 cucharadita de oleo de olivo. Paro (200 g) da kuirita aŭ vaporo - bovaĵo aŭ kokida brusto.
- Vespermanĝo . Salato de sauerkraut. Al la salato, vi povas aldoni 1 boligita oleo aŭ ova kokido. Kaj ankaŭ vi povas manĝi ajnan frukton, ekzemple, pomon aŭ piron.
- 2 horoj antaŭ dormado, vi povas trinki 1 kalikon da malalta grasa kefiro aŭ senkulpigita jogurto.
Receptoj de pladoj el blanka brasiko por peza perdo estas tre diversaj.
Stukita brasiko kun rizo aŭ ruĝa tritiko
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 500-700 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 pc.;
- rizo kun ronda-grajnaj aŭ ruĝa tritiko - 100 g;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo kaj condimentoj - por gustumi.
Preparado
Cepoj kaj karotoj devas esti purigitaj kaj fajne pikitaj. En la pato, verŝu la verdan oleon kaj friti la cepojn kun karotoj ĝis duono kuiritaj. Tranĉu brasikon kaj aldonu al la resto de la legomoj en pato, friti la legomojn kun alta varmo dum 3-5 minutoj. Ne forgesu moviĝi dum fritado. En la legomoj aldonu tomaton-baton, kiu povas esti anstataŭigita per duone vitro da tomato-suko. Miksu plene denove.
Rizo aŭ tritiko rinse bone, kaj aldonu al la legomoj, tiam miksi plene. Aldoni salo al gusto kaj preferataj spicoj. Aldonu iom da akvo, malvarmu kun malalta varmo dum 20-25 minutoj. Kelkfoje brasiko devas esti ekscitita kaj se necese aldonas akvon. Preta plado povas esti ŝprucita per ia herboj.
Brasiko, bakita kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 pc.;
- faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- lakto - 2 tasoj;
- kradrita sen-grasa fromaĝo - 0.75 taso;
- Pano paneroj - 1 tbsp. kulero;
- salo, nukso, spicoj - por gustumi.
Preparado
Tranĉi la brasikon, malpeze kruĉu viajn manojn, metu ĝin en kaldronon kaj plenigu ĝin per akvo tiel ke la akvo kovras ĝian surfacon. Boil la brasiko dum 10 minutoj. Kuĉita brasiko por ĵeti kranĉilon, tiel ke la glaso akvo. Intertempe, vi povas fari la preparadon de reprovizado. La cepoj devas esti tranĉitaj en kubojn. En la pato, verŝu 2 tbsp. kuleri la buteron, aldonu la pikitan cepon, farunon, salon, nuksmigilon kaj preferatajn spicojn, miksi ĉion. Poste versxu maldikan mankon de lakto kaj moviĝante senĉese, alportu la miksaĵon al hirvado. Forigi la fritujon el la varmego kaj aldoni kraditan fromaĝon, lasante iom por aspergi. Miksu ĉion per brasiko kaj metu sur baksejon kun altaj randoj. Aspergi la ceterajn fromaĝojn. Metu la kukaĵon en la fornon kaj baku ĝin je alta varmo dum 15 minutoj ĝis ora bruna.
Kefir-brasiko estas alia maniero perdi pezon sur brasiko. Kiam ĝi observas, karno kaj fiŝo estas ekskluditaj, sed kompletaj grajnaj cerealoj, avenaĵoj kaj bokvokaloj estas aldonitaj.
Receptoj de kefir kaj brasiko dieto ampleksas ampleksan gamon da legomoj en diversaj kuirejoj - bakitaj, kuiritaj, frititaj, kuiritaj kaj vaporoj. Ĝi estas rekomendinda por matenmanĝo uzi glaciaĵojn bazitan sur diversaj brasikoj varioj kun diversaj ingrediencoj - zucchini, karotoj, verdaj pomoj, spinacoj kaj senkulpigita jogurto.