Pastila estis preta ekde memorinda tempo. Samtempe, diversaj fruktoj kaj beroj estis uzataj: pomoj, abrikotoj, framboj. Ni diros al vi kiel fari paston el plumo, ĉar ĉi tio estas mirinda traktado por plenkreskuloj kaj infanoj. Nur pastiloj havas pozitivan efikon sur la laboro de la gastrointestinalo, kaj la pasto sen sukero povas sekure uzi dum observado de iuj dietoj.
Kukloj de prunoj sen sukero
Ingrediencoj:
- Prunoj - 3 kg.
Preparado
Do ni komencu kuiri tia dieta produkto, kiel pastiluloj el prunoj sen aldoni sukeron. Por komenci, la prunoj devas esti lavitaj kaj individue surmetitaj en bakkoloraĵon (eble eĉ bezonas unu). Ni metas prunojn en la forno kaj bakas je temperaturo de 150 gradoj. La celo de bakado estas disigi la sukon. Ĉiu duona horo ni elspezas kaj drenas la sukon el la pleto al alia ujo. En ĉi tiu kazo, la prunoj malpliiĝas en grandeco kaj ili povas esti movitaj al unu pano kaj daŭrigas la disiĝon de la suko.
Pliaj prunoj povas esti lasitaj en la sekvanta tago simple en la forno kaj daŭre kuiras la sekvan tagon. Ni prenas la ŝtonojn kaj prunojn en la bovlo de la likvilo rekte kun la feloj - ili ankaŭ mueligas bone. Ni komencas bati la amason en purao, iom post iom elverŝante la rolantan sukon. Tiam ni verŝu la purajn reen en la bakantan bandon kaj sendi ĝin reen al la forno, hejtante ĝis la samaj 150 gradoj. La ĉefa afero estas periode miksaĵo de la maso kaj certigi, ke la randoj ne ĉesas. Kelkfoje eblas ŝanĝi la pakaĵojn. Faru ĉi tion ĝis la mashedoj turniĝu en dikan baton kaj tranĉi grandecon ĉirkaŭ tri fojojn. Tiam vi povas akiri ĝin kaj enmeti ĝin en alian bakastron, faritan per baksa papero.
Ni daŭre sekigas la baton ĉe la sama temperaturo, sed ne forgesu konstante akiri ĝin, malvarmigi ĝin en la aero kaj sendi ĝin reen. Tiam turnu la preskaŭ akirita pastilo kaj sekigi ĝin. Tiam ĝi povas ruliĝi rekte kun papero en rulon kaj metita vertikale en kartono-skatolo. Prizorgu, ke ĝi ne malseka. Kaj se ĝi okazas, sekigi ĝin denove. Apartigu la necesan kvanton de pastilo el la plumo kaj ĝojo sen timo malutili la figuron! Kontraŭe - ĝi nur kontribuos al la fina celo de la dieto.
Klasika pasto el prunoj
Ingrediencoj:
- prunoj - 1 kg;
- sukero - 1 tbsp.
Preparado
Ni eksciu, kiel fari delikatan paston el plumo, tiel ke ŝi ŝatas ambaŭ plenkreskulojn kaj infanojn? Ĝi estas tre simpla! Plumoj kaj ni apartigas de la ŝtono. Ni enmetas kaserolon (vi povas preni kukon kun dika fundo). Ni kuiras dum unu horo - unu kaj duono ne aldonas akvon. Kuirita plumo devas esti malvarmigita kaj frotita per fajna kribrilo. Poste ni verŝu la mashedojn reen en la kaserolon kaj kuiri dum ĉirkaŭ du horoj, movante foje. Dum tridek minutoj aldonu sukeron kaj miksi ĝis tute solvita. Densa maso devas esti malvarmigita antaŭ pli agado. Kiel malvarmigi - ni prenas la bakadon kaj ripozas ĝin per pergamina papero.
Pastoj disvastiĝis kun kulero kaj distribuas tiel ke la dikeco estis minimuma - unu aŭ du milimetroj (la pli maldika tavolo - la
Fakte, estas multaj ebloj, kiel fari hejman pastelon de prunoj, pomoj aŭ framboj . La rezulto dependos de via imago. Ekzemple, kiam prunoj estas kuiritaj kaj sukero aldoniĝas - vi povas verŝi iujn spicojn al via gusto. La aknoj de fanditaj trinkoj kaj cinamo donos al la kruĉejo piquancy. Vi ankaŭ povas uzi mielon anstataŭ sukero - vi ricevos delikatan kaj bonodoran traktadon.