En varmega vetero varmaj unuaj kursoj estas anstataŭigitaj per someraj sopoj, kiuj ne nur kontentigas malsaton kaj soifon, sed ankaŭ kontribuas al pezo. Ekzistas eĉ speciale evoluinta dieto por okroshke, helpante forigi ekstrajn funtojn en mallonga tempo.
Gravaj reguloj
Se vi sekvas ĉi tiun dieton estas permesita, ekzistas nur okroshka sur kefir aŭ alia fermentita lakto. Por ŝanĝo de tempo al tempo, vi povas trakti vin al svelvitaj pomoj aŭ salato da freŝaj legomoj.
Ekzistas pluraj ebloj por tia dieto:
- malfacile - tagon vi povas manĝi 1.5 litrojn da okroshki;
- mola - la kvanto de okroshki ne estas limigita.
Dum semajno malfacile, vi povas perdi ĝis 5 kg da troa pezo. Kun milda dieto, kilogramoj malrapide iras, sed estas multe pli facile observi.
Ĉiutage vi povas ankaŭ trinki tiom multe da akvo, kelkajn tasojn da verda, nigra aŭ herba teo sen sukero kaj taso de natura nigra kafo.
Dieto sur okroshke kun kefir aŭ kun alia sour-milk product povas daŭri de 3 tagoj al monato. Pro la fakto, ke ekzistas granda kvanto da someroj de somoj, la dieto estas sufiĉe diversa kaj ekvilibrigita.
Kiel prepari okroshka kun dieto?
Preskaŭ ĉiu dommastrino havas sian propran solan recepton, sed la ĉefa afero estas observi iujn regulojn:
- La recepto devas enhavi legomojn, kiuj ne enhavas amason: kukumojn, radavojn, brasikon, verdojn, pizojn, ktp.
- Vokitaj karotoj en okroshke povas esti uzataj, sed tre malofte.
- Multaj receptoj inkludas bolitajn ovojn. Gravas, ke la ĉiutaga imposto ne superas 3 komputilojn.
- En okroshka oni rajtas uzi nur maldikajn karnajn produktojn, sed ne pli ol 400 g tage, ekzemple vekilo aŭ kokido. Vi ankaŭ povas preni fiŝojn kaj mariskojn.
- Kiel reakveblaĵo vi povas uzi neŝveligitan hejman kvazon, malaltan grasan kefiron, whey kaj mineral-akvon. Multaj homoj ŝatas agrablan kremo, sed ĝia kvanto estas limigita, ne pli ol 2-a. kuleroj.
- La konsumado de salo devas esti reduktita al minimumo.
Dieto sur kefir okroshke estas kontraŭindikata por homoj, kiuj estas inklinaj al stomako-malordoj, flatulenco, same kiel ĉe la kronikaj gastrointestinaloj.
Dietaj receptoj por dieto
Opcio nombro 1
Ingrediencoj:
- kefir malalta graso - 1 l;
- dill-bun;
- petroselo - aro;
- kukumo - 300 g;
- kokido - 200 g.
Preparado
Kukumoj devas esti kradritaj sur granda gratero, kaj kokido tranĉita en malgrandajn kubojn. Verdaĵo devas esti fajne pikita. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kaj akvumitaj kun kefir.
Opcio nombro 2
Ingrediencoj:
- kefir malalta graso - 1 l;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- bovaĵo - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- verduloj.
Preparado
Kukumoj devas esti kradritaj sur granda gratero, kaj la viando kuirita kaj tranĉita en kubojn. Ovoj devas esti malmola kuiritaj kaj pikitaj. Ĉiuj ingrediencoj miksas kun kefir kaj aldonas verdojn.
Opcio nombro 3
Ingrediencoj:
- hejma kvaso - 1 l;
- malalta grasa fiŝo (kodisto, hake, ktp) - 200 g;
- kukumo - 1 peco;
- ruĝaĵo - 1 grupo;
- ovoj - 1 peco;
- verduloj.
Preparado
Kukumo kaj radiŝo devas esti frotitaj sur granda gratero. Ovo bolis malmola kaj tranĉis en malgrandajn kubojn, kiel boligita fiŝo. Ĉiuj ingrediencoj estas kombinitaj, verŝu kvass kaj aldoni verdojn.
Opcio nombro 4
Ingrediencoj:
- minerala akvo - 1 l;
- malalta graso dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- florbrasiko - 1 kapo;
- kukumo - 2 pecoj;
- karotoj - 1 grupo;
- terpomoj - 1 pc.
- verduloj.
Preparado
Sur granda gratero vi bezonas froti kukumon kaj ruĝecon. Brasiko devas esti dividita en inflorescence kaj boligita. Ankaŭ bezonas kuiri karotojn kaj terpomojn, kaj tranĉi ilin en malgrandajn kubojn. Legomoj kombinas kun pikitaj herboj kaj verŝas mineralan akvon kun dolĉa kremo.